Master'sOpen Access

Ganoderma mantar ekstraktlarının bileşiminin ve bunların besleyici sıvı sabun hazırlanmasının analizi

2023
0 views
0 downloads
Advisor: Prof. Dr. Gülay Zengin

Abstract (TR)

Bu çalışmada, Ganoderma lucidum Soxhlet ve sonikasyon teknikleri ile ekstrakte edildi. Ayrıca ilgili sabunlar hazırlandı ve renk, koku, köpürme gibi çeşitli testlere tabi tutuldular ve UV-Vis, FTIR, GC-MS ve PL spektroskopik yöntemler aracılığıyla analizler gerçekleştirildi. Hem ekstraktlar hem de ekstrakten üretilmiş sabunlar için antioksidan ve antibakteriyel özellikler incelendi. FTIR spektroskopik çalışması, ganoderma örneklerinin kimyasal yapı tutarlılığını doğruladı, burada yapılan GC-MS analizlerinde ise squalene ve etil linoleat molekülleri belirgin bileşiklerdi. Özellikle, bu ekstraktlar hem Soxhlet hem de sonikasyon teknikleri yoluyla elde edilen gaonderma ekstresi için sırasıyla %92,01 ± 1,04 ve %93,32 ± 1,05 antioksidan aktivite yüzdelerine sahipti. Bununla birlikte, sabunlar için, muhtemelen azalmış ganoderma konsantrasyonu ve diğer sabun bileşenleri nedeniyle antioksidan potansiyel azalmıştır. Ganoderma içeren sabunun antimikrobiyal aktivitesi, özellikle Staphylococcus aureus'a karşı doğrulandı, bu da ganoderma içeren sabunun ganoderma içermeyen sabuna göre daha etkili olduğunu gösterdi. Bu ekstraktların ve sabunun fotolüminesans özelliklerinin önemli derecede olduğu bulunmuştur. Ayrıca, gözlemlenen fotolüminesans, sabun entegrasyonu üzerine kayda değer değişikliklerle Kasha'nın kuralı ile uyumluydu. Bu bulgular Ganoderma lucidum'un doğu tıbbındaki tedavi değerini ve organik sabunlardaki modern kullanımını doğrulamıştır.

Author

Dr. İkram Elmustafa

How to Cite

İkram Elmustafa (Yüksek Lisans Tezi). Ganoderma mantar ekstraktlarının bileşiminin ve bunların besleyici sıvı sabun hazırlanmasının analizi, 2023, Gaziantep University.

License

Tüm Hakları Saklıdır

This work is shared under the specified license terms.

More theses from Gaziantep University