Investigation into antimicrobial activities of methanolic extracts of ardiç (juniperus communis), atkuyruğu (equisetum arvense), yildiz anason (illicium verum) and üvez (cormus domestica)

Bu çalışmada, ardıç(Juniperus communis), atkuyruğu(Equisetum arvense), yıldız anason(İllicium verum) ve üvez (Cormus domestica)'nin metanol ekstraklarının antimikrobiyal aktiviteleri belirlenmiştir. Ekstraktlar Staphylococcus aureus (ATCC 25923), Listeria monocytogenes (ATCC 15313), Saccharomyces cerevisiae (ATCC 9763), Escherichia coli (ATCC 25922) ve Salmonella typhimurium (ATCC 14028) mikroorganizmalarına karşı test edildi. Ardıç (Juniperus communis) metanol ektraktının Staphylococcus aureus, Escherichia coli ve Listeria monocytogenes' a karşı inhibisyon zonu 18 mm, 8 mm ve 18 mm bulundu. Atkuyruğu(Equisetum arvense) metanol ektraktının Staphylococcus aureus ve Salmonella typhimurium'a karşı inhibisyon zonu 9 mm ve 10 mm bulundu. Yıldız anason(İllicium verum)'un metanol ektraktının Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, and Saccharomyces cerevisiae karşı inhibisyon zonu 15 mm, 19 mm, 11 mm, 18 mm ve 18 mm bulundu. Üvez yapraklarının (Cormus domestica) metanol ektraktının Staphylococcus aureus ve Salmonella typhimurium karşı inhibisyon zonu 12 mm, 12 mm bulundu. Böylece ilaçlara alternatif olarak tibbi bitkilerin kullanılması önerilebilir ve bazı geleneksel bitkiler, antimikrobiyaller olarak da kullanılabilir. Anahtar Kelimeler: Antimikrobiyal aktivite, ardıç (Juniperus communis), atkuyruğu (Equisetum arvense), yıldız anason (Illicium verum) ve üvez (Cormus domestica)