Avrupa Birliği eğitim politikasında mesleki turizm eğitimi yaklaşımı ve Türk turizm eğitimine uygulanabilirliği

ÖZETDoktora TeziAvrupa Birliği Eğitim Politikasında Mesleki Turizm Eğitimi Yaklaşımı ve TürkTurizm Eğitimine UygulanabilirliğiMelek Ece ÖNCÜERDokuz Eylül ÜniversitesiSosyal Bilimler EnstitüsüTurizm İşletmeciliği Anabilim DalıTurizm, temel öğesi insan olan ve emek-yoğun tarzda üretim yapan birsektördür. Ülkeler, bölgeler ve toplumlar arasında sosyal ve kültürelfarklılıkları ortadan kaldırmaya yardımcı bir sektör olup dinamik bir yapıyasahiptir. Özellikle ekonomiye katkı sağlayıcı ve kültürleri bir araya getiriciyapıya sahip olması nedeniyle turizm, Türkiye gibi gelişmekte olan ülkeler içinolduğu kadar, Avrupa Birliği ve tüm dünya için de önemli bir sektördür.Dünyada yaşanan ekonomik durgunluğa karşın turizm sektörü, sürekli birilerleme ve büyüme eğilimi içindedir.Türkiye'de turizm sektörünün gösterdiği olumlu gelişme seyri, turizmişletmelerini nicel ve nitel yönden geliştirirken, bu işletmelerde çalışacakbireylerin de eğitim ihtiyacını beraberinde getirmiştir. Turizm hizmetlerininkalitesinin önemli unsurlarından biri insan kaynaklarının eğitimidir.Avrupa Birliği üyelik sürecinde olan Türkiye, çeşitli düzenlemelerleBirliğe uyum sağlama çalışmalarını yürütmektedir. Avrupa'daki eğitimsistemleri içinde özellikle mesleki turizm eğitim sisteminin sürekli bir değişimiçinde olduğu görülmektedir. Bu nedenle çalışmada, Avrupa Birliğiülkelerindeki mesleki turizm eğitim yapıları incelenmektedir.Çalışma üç bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde Avrupa Birliği veAvrupa Birliği-Türkiye ilişkileri, ikinci bölümde ise eğitim, mesleki turizmeğitimi, Avrupa Birliği'nde uygulanan eğitim ve mesleki eğitim programları ileilgili teorik bilgiler verilmektedir. Üçüncü ve son bölümde, Birlik ülkelerindekimesleki turizm eğitim yapıları incelenmekte ve Türk turizm eğitiminde meslekieğitimin Avrupa Birliği koordinasyonlu yeniden yapılandırılmasına ilişkin biröneri sunulmaktadır.Anahtar Kelimeler: 1)Turizm, 2)Eğitim, 3)Mesleki Eğitim, 4)Turizm Eğitimi,5)Avrupa Birliği'nde Turizm EğitimiII