Bazı bakterilerin yaz dikimi çilek yetiştiriciliğine etkileri

Bu çalışma, Eskişehir ekolojik şartlarında bazı bakterilerin yaz dikimi ile çilek yetiştiriciliğine olan etkileri incelenmiştir. Nötr gün özelliğe sahip "Portola" çilek çeşidi frigo fideleri, bitki materyali olarak kullanılmıştır. Biyolojik gübre formülasyonları, kontrol grubu yanında üç adet tekli, iki adet üçlü ve beş adet beşli bakteri izolatları ile hazırlanarak kullanılmıştır. Araziye şaşırtılacak tüplü fideler 250 ml hacimli viyollere dikilmiş ve 108 cfu/ml konsantrasyonunda bakteri solüsyonları kök bölgesine 10 ml uygulanmıştır. 2torf:1perlit karışımlı ortama dikilen fideler bir ay sonra tüplü fide olarak siyah plastik malçla kaplı masuralara üç tekerrürlü ve her tekerrürde 10 bitki olacak şekilde dikilmiştir. 15 Agustos-15 Kasım tarihleriarasında yapılan 8 hasadın ürünleri inceleme materyali olarak kullanılmıştır. Araştırmada bitki başına verim, meyve ağırlığı, meyve boyutları, meyve sertliği, suda çözünebilir kuru madde miktarı (sçkm), titre edilebilir asit miktarı, malik asit, sitrik asit, C Vitamini, pH, meyve renk değerleri (L, a b, Hue ve Kroma değeri) incelenmiş ve vejetasyon periyodu sonunda bitkilerin kardeş sayısı tespit edilmiştir. Araştırmada bitki başına verim kontrol uygulamasında 161,9 g iken, biyolojik gübre formülasyonlarında 361,1g (1 nolu formulasyon) ile 661,3g (3 nolu formulasyon) arasında belirlenmiştir. Ortalama meyve ağırlığı 5 g ile en düşük kontrol uygulamasında, 22g ile en yüksek 3 nolu formülasyondan elde edilmiştir. Meyve suyunun SÇKM içeriği %8,2 (4 nolu formülasyon) ile %13,8 (1 nolu formülasyon) arasında tespit edilmiştir. Meyve suyundaki en yüksek malik asit, sitrik asit ve askorbik asit1 nolu formülasyondan saptanmıştır. Araştırmada duyusal, görsel ve verim açısından birliktedeğerlendirildiğinde 3, 4, 7 ve 10 no'lu bakteri formülasyonların genel olarak en iyi sonuçları verdiğibelirlenmiştir. Sonuç olarak, bu çalışma Eskişehir koşullarında yaz dikimi ile Portola çeşidi çilek yetiştiriciliğinde biyolojik gübrelerin kullanımının hem ekonomik hem de çevresel açıdan faydalı olabileceğini göstermiştir. Bu yaklaşım, biyolojik gübrelerin tarımsal üretimdeki gerçek potansiyelini tam olarak değerlendirmeye ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını desteklemeye yardımcı olacaktır.