Bazı fitopatojenler üzerine çeşitli tıbbi ve aromatik bitkilerin in vitro etkilerinin araştırılması

Tarımda hastalıklar ve zararlılar ürün kayıplarına yol açmakta, sentetik pestisitlerin uzun süreli kullanımı ise patojenlerde dayanıklık geliştirmektedir. Tıbbi ve aromatik bitkiler; birçok alanda kullanılan önemli kaynaklardır, bitkilerden elde edilen çeşitli maddeler, tarım ilaçlarına güvenli bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Bu tez çalışmasında, çeşitli tıbbi ve aromatik bitkilerden elde edilen ekstraktların bazı önemli bitki patojenleri üzerine olan in vitro etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. Bu amaçla Hypericum perforatum, Salvia rosmarinus, Mentha pulegium, Salvia officinalis, Thymus vulgaris ve Lavandula angustifolia fenolik bileşenleri, antioksidan özellikleri, bitki besin elementleri ve biyokimyasal içerikleri değerlendirilmiştir. Aynı zamanda bu bitkilerin metanol ve hekzan çözücülerindeki farklı konsantrasyonlardaki ekstraklarının Fusarium oxysporum, Pestalotiopsis sp. ve Clavibacter michiganensis fitopatojenleri üzerindeki etkileri incelenmiştir. Toplam fenolik bileşik miktarı en fazla Salvia officinalis bitkisinde belirlenirken DPPH süpürücü etki bakımından en yüksek aktivite ise 5 mg/L konsantrasyonda %88,099 ile S. rosmarinus bitkisi metanolik ekstraktlarında belirlenmiştir. Antifungal etki açısından özellikle S. officinalis'in farklı konsantrasyonlardaki hekzan ekstraktları Pestalotiopsis sp. üzerine etkili bulunmuştur