Bireylerin beslenme tercihleri ile sosyal medya bağımlılıkları arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi: Ampirik bir çalışma

Bu araştırmanın amacı, sosyal medya kullanan bireylerin sosyal medya kullanım düzeyleri ile beslenme alışkanlıkları arasındaki ilişkiyi incelemektir. Araştırma, sosyal medya kullanım oranlarının yüksekliği ve kültürel çeşitliliği nedeniyle İstanbul'da gerçekleştirilmiştir. Bu bağlamda İstanbul, gastronomik içeriklerin beslenme tercihleri üzerindeki etkisini incelemek açısından temsil gücü yüksek bir araştırma alanı sunmaktadır. Gerekli olan veriler kolayda örnekleme yöntemi ile 500 sosyal medya kullanıcısı bireyden elde edilmiştir. Veri toplanması için oluşturulan anket formunda Bergen Sosyal Medya Bağımlılığı Ölçeği (BSMBÖ) ile Besin Seçimi Ölçeği (BSÖ)'den yararlanılmıştır. Bu kapsamda oluşturulan anket formu, katılımcıların sosyo-demografik bilgilerini, sosyal medya bağımlılık düzeylerini ve beslenme alışkanlıklarını ölçmeye yönelik üç bölümden oluşmaktadır. Veriler SPSS 29.0 programı aracılığıyla tanımlayıcı istatistikler, açıklayıcı faktör analizi, bağımsız örneklem t-testi, tek yönlü ANOVA ve basit doğrusal regresyon analizleri ile değerlendirilmiştir. Elde edilen bulgular, sosyal medya bağımlılığı düzeyinin bireylerin beslenme alışkanlıklarını istatistiksel olarak anlamlı ve pozitif yönde etkilediğini göstermektedir. Ayrıca hem sosyal medya bağımlılığı hem de beslenme alışkanlıkları bazı demografik değişkenlere göre anlamlı farklılıklar göstermektedir. Araştırma sonuçları doğrultusunda, sosyal medyada paylaşılan beslenme içeriklerinin etik ilkelere uygun biçimde sunulması ve sağlık beyanı içeren paylaşımların ilgili otoritelerce denetlenmesi önerilmektedir.