Yozgat şartlarında karabuğday(Fagopyrum esculentum moench) yetiştiriciliği

Bu çalışma Yozgat ekolojik koşullarında karabuğday bitkisinin 5 farklı ekim zamanlarında verim ve bazı kalite özelliklerinin belirlenmesi amacıyla 2015 ve 2016 yıllarında yürütülmüştür. Araştırma Tesadüf Blokları Deneme Desenine göre 3 tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Çalışmada bitki boyu, yeşil ot verimi, kuru ot verimi, ham protein oranı, tohum verimi tohum protein oranı, 1000 tane ağırlığı, ADF ve NDF oranları ile N, P, Ca ve Mg içerikleri belirlenmiştir. Birinci yıl tüm ekim zamanlarında elde edilen ortalama kuru ot verimleri sırasıyla 1.50, 3.04, 4.42, 1.74 ve 0.57 t.ha-1 iken, ikinci yılda 1. ekim ve 3. ekim zamanından sonuç alınamamıştır. İkinci, dördüncü ve beşinci ekim zamanlarında ise kuru ot verimleri sırasıyla 0.45, 2.41 ve 0.14 t.ha-1 olmuştur. Tohum verimi 2015 yılında sırayla 0.67, 0.75, 0.09 ve 0.12 t.ha-1 olurken 2016 yılında 1. 3. ve 5. ekim zamanında tohum elde edilememiştir. 2016 yılı tohu verimi 2. ekim zamanında 0.26 t.ha-1, 4. ekim zamanında 0.56 t.ha-1 alınmıştır. Her iki yılda da K, P, Ca ve Mg içerikleri ise hayvanların ihtiyacının karşılanması için gerekli sınırlar içinde olduğu belirlenmiştir. Anahtar Kelimeler: ADF, ekim zamanı, karabuğday, kuru ot verimi, NDF, tohum verimi.