Nohut bitkisinin mevcut üretim durumu ve üretim esnasında yaşanan sorunlar (Çorum ili Alaca ilçesi örneği)

Bu çalışmada önemli baklagillerden olan nohut bitkisinin üretim anından itibaren hasat zamanına kadar olan süreçte yaşanan üretim durumu ve sorunlar ele alınmıştır. Bölge olarak ise yer yer tarımsal alan bakımından sulama alanlarının kısıtlı olduğu, nohut bitkisi üretimine müsait olan Çorum ili Alaca ilçesi seçilmiştir. Çorum ili Alaca ilçesinde nohut bitkisinin üretim anından başlayarak pazarlama sürecine kadar olan dönemde mevcut üretim durumu ve üretim sürecinde yaşanan sorunlar analiz edilmeye çalışılmış, ortaya çıkan sorunların nohut üretiminde; girdi maliyetleri, hastalık, zararlılar, yabancı otlar ve hasat sırasında olduğu tespit edilmiştir. Araştırmaya başlamadan önce Alaca Tarım İlçe Müdürlüğü'nden nohut üretimiyle ilgili alınan bilgilerde, nohut bitkisi üretimi yapan 87 köyde toplam 1079 çiftçinin kayıtlı olduğu öğrenilmiş ve 2022 yılında toplam 87.244 dönüm nohut bitkisi ekildiği belirtilmiştir. Bu üreticilerden 30 köyde toplam 321 çiftçi araştırmaya dâhil edilmiştir. Araştırmaya dâhil edilen çiftçilerle yüz yüze anket yöntemi kullanılarak toplam 38 soru yöneltilmiştir. Üreticilere ilişkin bilgiler değerlendirildiğinde, çiftçilerinin çoğunun farklı bitkisel ürünler de ektikleri, nohut ürününü genelde sulamanın nadir olarak yapıldığı tarımsal alanlarda ektikleri belirlenmiştir. Genel itibariyle çiftçilerin nohut üretiminde yaşanan sorunlar itibariyle aynı durumu yaşadıkları tespit edilmiştir. Bu sorunların başında girdi maliyetlerinin yüksekliği, çeşitli hastalık, zararlılar ve yabancı otlar gelmektedir. Ayrıca, nohut hasat zamanı diğer bazı bitkilerinde buğday ve ayçiçeği gibi ürünlerinde hasadı yapılmaktadır. Bu durumda hasat makinesi bulmakta problemler yaşandığı görülmüştür. Örneğin ayçiçeği hasat zamanı ile nohut hasat zamanı aynı döneme denk gelmekte, bu dönemde nohut hasat edilirken de hasat makinesinde ayçiçeği tablası takılı olduğundan neticede nohut hasat edilirken tanelerde dökülmeler yaşanmakta ve verimde azalmaların olduğu belirlenmiştir. Ankete katılan nohut üreticileri; girdi maliyetlerinin yüksek olduğunu ve devlet desteklerini artması gerektiğini, sertifikalı tohum bulmakta sıkıntılar yaşadıklarını, fazla verim almak için bitki gelişim düzenleyicileri kullandıkları ancak bu ürünlerinde pahalı olduğunu, nohut hasat makinesi probleminin giderilmesi gerektiğini, nohut hasadının elle yapıldığı zaman daha verimli olduğunu ama bunun da pahalı olduğu gibi sorunları dile getirmişlerdir.