Broyler tavuk rasyonlarına farklı seviyelerde l-karnitine ilavesinin verimlilik ve ekonomik performansa etkisi

Bu çalışma, Mart 8- Nisan 26. 2017 tarihlari arasında Süleymaniye Üniversitesi Ziraat Bilimleri Fakültesi Hayvan Bilimi Bölümü Kanatlı Çiftliğinde, Broyler rasyonlarına farklı seviyelerde L- Carnitine ilavesinin verimlilik ve ekonomik performans üzerine etkisini araştırmak amacı yürütülmüştür. Denemede 1 günlük 260 adet Broyler Ross 308 civciv kullanıldı. Civcivler tam şansa bağlı deneme desenine göre 5 muamele grubu ve 4 tekerrür şeklinde dağıtıldı. Yem ve su adli-bitum olarak sağlandı. Herbir tekerrürde 13 civciv olmak üzere her muamele grubunda toplam 52 civciv yer aldı. L- Karnitin 49 günlük denemenin başından sonuna kadar rasyona %0 (Kontrol), %0.01 (T1), % 0.02 (T2), %0.04 (T3) and %0.08 (T5) seviyelerinde ilave edilmiştir. L-Karnitin ilavesi 6. 7. Periyotlarda canlı ağırlığını, 6. 7. ve 8. Periyotlarda yem tüketimini önemli (p<0.05) olarak etkilemiştir. İlave L- Karnitin 6 ve 7. Periyotlarda canlı ağırlık kazancını, 5. Ve 6. Haftalarda yem değerlendirme oranını önemli (p<0.05) olarak etkilemiştir. Bununla birlikte, L-Karnitin diğer muamele gruplarına kıyasla T5'de karın bölgesi yağı üzerine önemli (p<0.05) derecede etkili iken, karkas ve temiz karkas üzerine anlamlı bir etki sağlamamıştır. Buna ek olarak, ekonomik indeks (Avrupa Üretim Etkinliği Faktörü ve Avrupa Broiler İndeksi) üzerine yapılan muamelelerin önemli bir etkisi olmamıştır.