Ergin çekirdeksizi üzüm çeşidinde giberellik asit ve tane seyreltme uygulamalarının verim ve kalite özelliklerine etkisi

Bu çalışmada, kendi kökü üzerinde yetiştirilen 12 yaşlı Ergin Çekirdeksizi üzüm çeşidinde farklı dozlarda Giberellik asit (GA3) ve Tane seyreltme (TS) uygulamalarının verim ve kalite özellikleri üzerine etkisi araştırılmıştır. GA3 uygulaması çiçeklenme öncesi, tam çiçeklenme ve tane tutumunda olmak üzere 3 farklı fenolojik dönemde, 10, 15, 20 ve 40 ppm dozlarında uygulanmıştır. Tane seyreltmesi tane tutumu sırasında yapılmıştır. Çalışma sonucunda, üzüm verimi ve salkım ağırlığı bakımından en yüksek değerler sırasıyla: TS yapılan ve iki dönem (çiçek öncesi ve tane tutumunda) su uygulaması yapılan K2 uygulamasından (4308 g omca-1 ve 478,7 g); TS yapılan ve üç dönem (çiçek öncesi+tam çiçeklenme+tane tutumunda) su uygulanan K3 uygulamasından (3913 g omca-1, ve 434.8 g); TS yapılan ve GA3 uygulanan (çiçek öncesi 20 ppm+tam çiçeklenmede 20 ppm+ tane tutumunda 40 ppm) GA2/2 uygulamasından (3888 g omca-1 ve 432.0 g) elde edilmiştir. GA3 ve TS uygulamalarının ve etkileşiminin, tane özellikleri üzerine etkisinin önemli olmadığı saptanmıştır. Şıra özellikleri bakımından GA3 uygulamaları arasında önemli farklılıkların olduğu saptanmış; en yüksek SÇKM (%15.20) ve olgunluk indisi (20.15) su uygulanmayan ve TS yapılmayan K1 uygulamasından elde edilmiştir. pH değerinin TS yapılan ve GA3 uygulanan (çiçek öncesi 10 ppm+tam çiçeklenme 10 ppm+tane tutumunda 20 ppm) GA3/3 uygulamasında diğer uygulamalardan daha yüksek (3.30) çıktığı saptanmıştır. Sonuçta, Ergin Çekirdeksizi gibi abortif çekirdeğin oldukça iri olduğu çeşitlerde GA3 etkisinin belirgin çıkmayabileceği kanaatine varılmıştır. Sonraki çalışmalarda bu çeşitte farklı GA3 konsantrasyonları ve uygulama zamanı ile tane seyreltme amaçlı daha derin salkım ucu kesiminin de araştırılması önerilmektedir.