Farklı ağır metallerin Pleurotus sp.'lerinde renk gideriminde görev alan lignolitik enzimlere etkisini belirlenmesi

Bu çalışmada, Pleurotus ostreatus, Pleurotus sajor-caju ve Pleurotus florida test organizması olarak kullanılarak, farklı ağır metal tuzlarının [HgCl2, Pb(NO3)2, Ni(NO3)2.6H2O, ZnSO4.7H2O, CoCl2.6H2O, Cd(NO3)2.4H2O ve CuSO4.5H2O] dekolorizasyon üzerine etkisi araştırılmıştır.Çalışmada Pb ve Ni'in 0,001 mM ?; Hg, Pb ve Cd'nin 0.005 mM? ve Co'ın 0.05 mM? konsantrasyonunda P. sajor caju'nun gelişimini inhibisyonu istatistiksel olarak anlamlı bulunmuştur (P?0.05). P. florida ise Ni ve Cd hariç denenen tüm metallerde 0.001 mM? konsantrasyonları istatistiksel olarak anlamlı iken Ni'in 0.005 mM? ve Cd'nin 0.01 mM? konsantrasyonlarındaki inhibisyon istatistiksel olarak anlamlı olmuştur. P. ostreatus' ta Hg ve Pb 0,01 mM ? konsantrasyondan sonra istatistiksel olarak anlamlı inhibisyon saptanmıştır. Diğer metallerde 0,001 mM ? konsantrasyonlarda gelişimin inhibisyonu istatistiksel olarak anlamlı bulunmuştur.Enzim çalışmaları sonucunda Ağır metallerin Lcc aktivitesinde önemli bir değişiklik yapmadığı saptanmıştır. Pleurotus florida'da MnP aktivitesini Co %42 arttırmış, bunu %32 ile Pb takip etmiştir. Cd ise %26 MnP aktivitesini düşürmüştür. Bunu %8 ile Zn takip etmiştir.