Ganoderma lucidum üretiminde inokulum büyüklüğünün meyve oluşturma hızına ve ürün miktarına etkisi

Bu çalışmada; Türkiye'de farklı bölgelerden izole edilen Ganoderma sp suşlarının ve ticari olarak kullanılan standart Ganoderma lucidum'un üretiminde, inokulum büyüklüğünün, misel gelişim hızlarına ve ürün miktarına etkisinin araştırılması hedeflenmiştir.Bu amaçla, Samandağ, Ziraat, Levent, Bandırma ve Rektörlük olarak adlandırılan Ganoderma sp. suşlarına ve ticari olarak kullanılan standart Ganoderma lucidum'a ait misel ölçüm ortalamaları alınmış ve bu suşlara ait ürünler toplanarak biyolojik verimlilik hesaplanmıştır.Yapılan ölçümlerde, 28.11.2008 tarihinde inoküle edilen Samandağ, Ziraat ve Rektörlük suşlarına ait biyolojik verimlilik ve misel ölçüm ortalamaları sırasıyla (%5,97 ve 60 torbada 10,32 cm), (% 5,95 ve 60 torbada 10,57 cm) ve (% 4,75 ve 29 torbada 9,58 cm) olarak bulunmuştur. Bandırma, Levent, standart Ganoderma lucidum ve Rektörlük suşlarına ait biyolojik verimlilik toplu olarak alınmıştır ve % 6'dır. Bu suşlara ait misel ölçüm ortalamaları sırasıyla, 43 torbada 16,53 cm; 33 torbada 10,72 cm; 37 torbada 9,18 cm ve 18 torbada 7,05 cm olarak bulunmuştur.