Master'sOpen Access

Geobacillus stearothermophilus AH22 suşundan glukoz izomerazın karakterizasyonu

2013
0 views
0 downloads
Advisor: Yrd. Doç. Dr. Özlem Faiz

Abstract (TR)

Bu çalışmada, Atatürk Üniversitesi Fen Fakültesi, Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü araştırmacıları tarafından izole edilen Geobacillus stearothermophilus AH22 suşunun endüstriyel bir enzim olan glukoz izomerazı üretebilme kapasitesi belirlenerek, bu enzimin bazı kinetik verileri ve spektroskopik özellikleri ortaya konuldu.Anahtar Kelimeler: Glukoz ?zomeraz, HFCS, ksiloz

Author

Dr. Müge Boz

How to Cite

Müge Boz (Yüksek Lisans Tezi). Geobacillus stearothermophilus AH22 suşundan glukoz izomerazın karakterizasyonu, 2013, Recep Tayyip Erdogan University.

Keywords

License

Tüm Hakları Saklıdır

This work is shared under the specified license terms.

More theses from Recep Tayyip Erdogan University