Iğdır yöresinde yetiştirilen yerel üzüm çeşitlerinin fenolojik ve meyve özellikleri

Bu çalışma 2014-2015 yıllarında Iğdır yöresinde yetiştiriciliği yapılan Kırmızı Kişmişi, Haçabaş, Yezandayi, Kuzu Kuyruğu, Miskali, Askeri, Erkek Miskali ve İnek Emceği üzüm çeşitlerinin fenolojik dönemlerini gözlemlemek ve meyve özelliklerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırma sonucunda üzüm çeşitlerinde gözlenen farklı fenolojik safhalar çeşit ve yıllara göre farklılık göstermiştir. Çeşitlerde uyanma; 31 Mart – 21 Nisan, tam çiçeklenme; 25 Mayıs – 8 Haziran, tane tutumu; 28 Mayıs – 12 Haziran, ben düşme; 27 Haziran – 16 Temmuz ve olgunlaşma; 11 Temmuz – 5 Ağustos tarihleri arasında gerçekleşmiştir. En erken olgunlaşan çeşit Yezandayi, en geç olgunlaşan çeşitler İnek Emceği ve Erkek Miskali olmuştur. Erkenci ile geçci çeşitler arasında 9-10 günlük fark tespit edilmiştir. Çalışmanın sonucunda, salkım ağırlığı 184.7-520.7 g, tane ağırlığı 1.1-3.6 g, omca başına düşen ortalama verim 5.6-33 kg, SÇKM % 17.9-24,2 ve şıradaki asitin 3.3-4.6 g/l arasında değişim gösterdikleri gözlemlenmiştir. Anahtar kelimeler: Üzüm, Yerel çeşitler, Fenolojik özellik, Meyve özellikleri, Iğdır