Kadınların mutfak deneyimlerinin bellek üzerinden aktarımı: Halkbilimsel bir araştırma
Bu tez size mi ait?
Bu kayıt toplu arşivden geldi. Sizinse profilinize bağlayın.
Özet (TR)
Bu çalışmada geleneksel bilgi aktarımı bağlamında kadınların mutfak deneyimlerinin bellek üzerinden aktarımı incelenmiştir. Kadınlarla yapılan yüz yüze görüşmelere dayanan bu çalışmada kadınlarla ilişkilenen meselelere de değinilmiştir. Annelik rolü, kamusal-özel tartışması ve mutfak kültürü konusunda kadınların ne düşündüğü, nasıl deneyimlediği, ne aktardığı önemli olmuştur. Bellek çalışmaları ve kadın çalışmalarını beraber düşünebilmeye imkan sağlayan bu metinde kavramları bellek bağlamında yeniden yorumlamak hedeflenmiştir. Beraberinde kadınların mutfak deneyimi ve bilgisi özelinde hem aktaran hem de aktarılan kişi olmasının altı çizilmiştir. Bu bağlamda deneyimden ziyade deneyimler ön plana çıkarılarak görünmeyeni görünür kılmak amaçlanmıştır.
Yazar
Sultan Güneş
Bu Yayına Nasıl Atıf Yapılır
Sultan Güneş (Yüksek Lisans Tezi). Kadınların mutfak deneyimlerinin bellek üzerinden aktarımı: Halkbilimsel bir araştırma, 2023, Ankara University.
Anahtar Kelimeler
Lisans
Tüm Hakları Saklıdır
Bu eser belirtilen lisans koşulları altında paylaşılmaktadır.
Ankara University tezlerinden daha fazlası
- Boğalı havzasında 1935?2007 yılları arasında demografik değişimin arazi kullanım türleri ve arazi örtüsündeki değişime etkileri(2010)
- Çankırı Gökdere havzasının havza karakteristiklerinin ve bazı hidrofiziksel toprak özelliklerinin araştırılması(2010)
- Hititçe çiviyazılı kaynaklara göre doğa olayları(2023)
- G.E.M. Anscombe'un ahlak anlayışı: Ahlaki eylemin oluşturulması(2023)
- Türkçe ve Korece'nin karşılaştırmalı yapıya göre Korece öğretim sırası ve öğretim faktörleri(2023)
- Hitit ritüellerinde sağaltma ve arındırma(2023)