Laetiporus sulphureus (kükürt mantarı)'un buğday bitkisinin gelişimi üzerindeki etkilerin araştırılması

Bu çalışma, organik madde içeriği zengin bir mantar türü olan Laetiporus sulphu-reus'un sıvı kompoze gübre üretimi potansiyelini araştırmak için mantardan kimyasal hidroliz yöntemi ile elde edilen hidrolizatın buğdayda çimlenme ve fide gelişimi üzerin-deki etkilerini belirlemek için yapılmıştır. Buğday türü olarak Triticum aestivum L.'un "Bora" ve "Esperia" çeşitleri kullanılmıştır. Mantardan elde edilen hidrolizat %1, %0.2, %0.1, ve %0.05 oranlarında seyreltilmiş ve tohumlar çözeltisi içerisinde çimlenmeye alınmıştır. Çalışma kapsamında, tohum çimlenme yüzdesi, çimlenme hızı, yaprak uzunlu-ğu, kök uzunluğu, yaprak ve kök yaş ve kuru ağırlıkları ile toplam klorofil içeriği gibi temel morfolojik ve fizyolojik parametreler değerlendirilmiştir. Denemede, Murashige ve Skoog (MS) besin ortamı içeren ve içermeyen iki temel uygulama grubu oluşturulmuştur. Konrtol grubuna ek olarak farklı konsantrasyonlarda uygulanan mantar hidrolizat çözel-tilsinin çimlenme sürecine anlamlı bir etkisi olmamış ancak fide gelişim sürecinde özellik-le %1'lik konsantrasyonda kök boyu, yaprak boyu, yaş ve kuru ağırlık gibi morfolojik parametrelerde belirgin artışlar sağladığı tespit edilmiştir. En yüksek artış oranları Esperia çeşidinde kök boyunda % 318 ve kök yaş ağırlığında %100 olarak gözlemlenmiştir. Ay-rıca her iki çeşitte de %1 konsantrasyonda, klorofil içeriğinde sırasıyla % 34 (Bora) ve %35 (Esperia) oranında artışa kaydedilmiştir. Elde edilen veriler, uygun dozda mantar hidrolizatlarının, özellikle kök gelişimi ve fotosentetik kapasite üzerinde olumlu etkiler oluşturabileceğini göstermektedir. Ayrıca edilen mantar hidrolizatında %13.08 kuru madde, % 7.55 organik madde, % 5.38 kül ve 39.3 g/L protein içeriği tespit edilmiştir. Sonuç olarak bu tez kapsamında Laetiporus sulphureus türünden kimyasal hidroliz yön-temi ile elde edilen hidrolizatın kompoze gübre üretimi için potansiyel taşıdığı ve bazı buğday çeşitleri üzerinde olumlu etkileri olduğu belirlenmiştir.