Morus alba meyve ekstresinin biyokimyasal özelliklerinin ve egzamalı hastalarda iyileştirici etkisinin değerlendirilmesi

Egzama, küresel olarak yayılan kronik hastalıklardan biri olarak kabul edilir. Bu çalışmada E vitamini içeren beyaz dut bitkisinden (Morus alba) merhem hazırlanmıştır. Bu amaçla 200 gr kurutulmuş bitki öğütülerek %96 etanol ile 60oC refluksta ekstrakte edilmiş, filtre edilmiş ve ayırma hunisi kullanılarak rotovap ile buharlaştırılmıştır. Bütanol kullanılarak iki faz elde edildikten sonra bütanol fazı buharlaştırılarak kurutulmuş ekstrakt elde edilmiştir. Ekstraktın biyokimyasal içeriği, gaz kromatografi analizi ile değerlendirilmiştir. Her hasta için %0.5 ekstrakt içeren merhem hazırlamak için yağ içinde su (W/O) emülsifikasyonu kullılmıştır. Merhemin denendiği 110 hasta, farklı yaş ve cinsiyette 3 gruba (birinci grup egzamalı, ikinci grup sağlıklı ve üçüncü grup kontrol) ayrılarak, 4 ila 6 haftalık bir süre boyunca sonuçları karşılaştırılmıştır. Her gruptan E Vitamini, Granzim B ve Lipit profili analizi için kan örneği alınmıştır. Ekstraktın antibakteriyel aktivitesi, egzama hastalarının cilt yüzeyinde farklı konsantrasyonlarda bulunan S. aureus'a karşı test edilmiştir. Sonuçlar incelendiğinde, %0,5'lik ektrakt kan analizi sonuçlarında hafif değişikliklerle egzama hastalarında etkili olduğu, E vitamini seviyelerinde (4'ten 5'e) farklı olduğunu, granzim B'nin (200'den 180'e) önemli ölçüde düşürüldüğünü ve lipid profilinin hafifçe değiştiğini görülmüştür. Ekstraktın S. aureus'a karşı antibakteriyel aktivitesi olduğu da gözlenmiş olup ve farklı inhibisyon bölgeleri (9 mm ila 16 mm) tespit edilmiştir. Bu çalışma dut özünün egzama tedavisinde destekleyici olarak etkili bir şekilde kullanılabileceğini göstermektedir.