Yüksek LisansAçık Erişim

Otel işletmelerinde yiyecek maaliyetlerinin kontrolü ve otomasyon uygulaması örneği

1992
0 görüntülenme
0 i̇ndirme
Danışman: Prof. Dr. Alp Timur

Özet (TR)

Özet bulunmamaktadır.

Yazar

Adnan Türksoy

Bu Yayına Nasıl Atıf Yapılır

Adnan Türksoy (Yüksek Lisans Tezi). Otel işletmelerinde yiyecek maaliyetlerinin kontrolü ve otomasyon uygulaması örneği, 1992, Dokuz Eylül University.

Lisans

Tüm Hakları Saklıdır

Bu eser belirtilen lisans koşulları altında paylaşılmaktadır.

Dokuz Eylül University tezlerinden daha fazlası