Sideritis trojana Bornm. ve Sideritis athoa Papanikolaou & Kokkini bitkilerinden elde edilen ekstraktların Ames testi ile mutajenik ve antimutajenik aktivitelerinin araştırılması

Bu çalışmada, Sideritis trojana Bornm. ve Sideritis athoa Papanikolaou & Kokkini bitkilerinin (Lamiaceae) mutajenik ve antimutajenik etkileri kısa zamanlı mutajenite/antimutajenite test sistemlerinden Ames testi ile araştırılmıştır. Çalışmada test edilmek üzere, bitkilerin farklı ekstraktları (kloroform, aseton, metanol ve su) elde edilmiştir. Mutajenite çalışmalarında ekstraktların 100, 20, 4, 0,8 ve 0,16 mg/plak dozları ve antimutajenite çalışmalarında 800, 160, 32, 6,4 ve 1,28 µg/plak dozları kullanılmıştır. Deneyler Salmonella typhimurium bakterisinin TA98 ve TA100 mutant suşları ile yürütülmüştür. Bitki ekstraktlarının mutajenik ve antimutajenik potansiyelleri, mikrozomal enzimler içeren S9 varlığında ve yokluğunda test edilmiştir.S9 varlığında yapılan mutajenite çalışmaları sonucunda, S. trojana metanol ve su ekstraktları ile S. athoa metanol ekstraktının baz çifti değişimine yol açabilen potansiyel mutajenik etkiye sahip olduğu tespit edilmiştir. Antimutajenite çalışmalarında ise, S. trojana ve S. athoa ekstraktlarının genellikle doza bağlı olarak orta ya da güçlü antimutajenik aktiviteye sahip oldukları belirlenmiştir. Sadece S. trojana metanol ekstraktında doz arttıkça, antimutajenik etkinin azaldığı saptanmıştır. S9 varlığında en yüksek koruma, S. trojana kloroform ve aseton ekstraktlarında (800 µg/plak dozunda TA98 suşunda) sırasıyla %65 ve %63 inhibisyon oranlarıyla gözlenmiştir.