Siyah alaca sığırlarda süt ve döl verim özellikleri ile bazı davranış parametreleri üzerine etkili çevre faktörlerinin belirlenmesi

Bu çalışma, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Araştırma Uygulama Çiftliği Büyükbaş Hayvancılık Ünitesi'nde yetiştirilen hayvanlardan elde edilen süt verimi ve kompozisyonu, döl verim özellikleri ile bazı davranış parametreleri üzerine etkili çevre faktörlerinin belirlenmesi amacı ile yürütülmüştür. Döl verim özellikleri bakımından ilkine tohumlama yaşı ve ilkine buzağılama yaşı üzerine doğum ayı, yılı ve mevsiminin etkisi istatistiki olarak önemli bulunmuştur (P<0.05). Gebelik başına tohumlama sayısı ve gebelik süresi üzerine buzağılama ayı, buzağılama yılı ve buzağılama mevsiminin etkisi önemli bulunmuştur (P<0.05). Süt kompozisyonu bulgularına göre, serin dönemde kızgınlığın kuru madde (P<0.10) ve yağ (P<0.05) düzeyi üzerine etkisi önemli bulunmuştur. Sıcak dönemde ise kızgınlığın süt yağ (P<0.10) ve serbest yağ asitleri düzeyi (P<0.01) üzerine etkisi önemli bulunmuştur. Davranış parametrelerinden yem yeme (P<0.05), ayakta durma (P<0.01), yatma (P<0.01); hareket etme (P<0.05) ve kızgınlık davranışı (P<0.01) üzerine serin ve sıcak dönemlerin etkisi önemli bulunmuştur.