SLP katkılı AgNP kolloidal biyohibrit çözeltisinin karakterizasyonu ve antibakteriyel aktivitesinin belirlenmesi

Çoklu ilaca dirençli mikroorganizmalar giderek daha ciddi bir sorun haline geldikçe, tek bir antibakteriyel ajanın bu patojenlerle mücadele için yetersiz olduğu ve çok yönlü bir yaklaşımın gerekli olduğu ortaya çıkmaktadır. Bu tez çalışmasında, biberiye ve kekik karışımı ekstresi, gümüş nanopartiküllerin (AgNPs) biyosentezinde kullanılmış ve Lactiplantibacillus plantarum suşu tarafından üretilen yüzey tabakası proteini (SLp) kaplama maddesi olarak kullanılmıştır. Böylece, hibrit bir antibakteriyel ajan (SLp-AgNPs) elde edilerek olası sinerjik antibakteriyel mekanizmalar açısından incelenmiştir. SLp-AgNPs ajanının karakterizasyonu, toz X-ışını difraksiyonu (XRD), enerji dağılım spektrumu (EDS), taramalı elektron mikroskobu (SEM) ve Raman spektroskopisi dahil olmak üzere bir dizi analitik teknik kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Karakterizasyon sonuçları, AgNPs'nin SLp'ler tarafından başarıyla sentezlendiğini ve işlevselleştirildiğini, AgO, Ag2O ve Ag2O3'ü değiştirdiğini ortaya koymuştur. Disk difüzyon testine göre, SLp oranındaki artış, 24 saatin sonunda Staphylococcus aureus'a karşı, saf AgNPs'ye kıyasla daha düşük inhibisyon zonlarının elde edilmesine neden olmuştur. Mikroorganizmaların büyüme kinetiğini sonuçlarında ise, E. coli'nin 24 saat sonra tamamen canlılığını kaybettiğini, S. aureus'un ise 48 saat sonra canlılığını kaybettiği belirlenmiştir. %5 AgNP-SLp (1:1) kolloidal biyohibrit çözeltide ise önemli bir antimikrobiyal etki gözlemlenmiştir. E. coli'de ise, bakteri popülasyonunda daha hızlı bir düşüş eğilimi olduğu görülmüştür ve 8 saat sonunda canlı hücre sayısının 8.17 log kob mL-1'den <1 log kob mL-1'e düştüğü belirlenmiştir. AgNP-SLp kolloidal biyohibrit çözeltisine maruz kalan bakteri hücreleri, saf AgNP'lere kıyasla daha yüksek hücre zarı geçirgenliği sergilemiştir ve bu da daha şiddetli hücre ölümlerine neden olmuştur. Bu hibrit ajanın antibakteriyel aktivitesindeki başarı, muhtemelen SLp'nin bakterilere daha iyi yapışması ve benzersiz kafes yapısının gümüş iyonunun salınımı üzerindeki etkisinden kaynaklanmaktadır. Bu çalışma AgNP-SLp kolloidal biyohibrit çözeltisinin bakteriyel hücrelere karşı etkili bir antibakteriyel hibrit ajan olarak potansiyele sahip olduğunu göstermiştir.