Temettüat Defterlerine göre Kırklareli'nin sosyo - ekonomik yapısı: Karakaş, Cami-i Kebir, Yapraklı, Hatice Hatun ve Ermeni mahalleleri

Bu tez çalışmasında, H.1260 (M.1844) yılında Edirne Eyâleti, Vize Sancağı dahilinde Kırkkilise Kazası' na bağlı olan Karakaş, Cami-i Kebir, Yapraklı, Hatice Hatun ve Ermeni Mahalleleri' ne ait temettüat defterleri incelenerek, müslüman ve gayrimüslim ahalinin sosyal, ekonomik ve idari yapısı ortaya konmaya çalışılmıştır. İncelenen mahallelerdeki halk Yapraklı mahallesinde çoğunlukla Kalaycılıktan, Ermeni mahallesinde tarım ve hayvancılıktan; Karakaş, Hatice Hatun ve Cami-i Kebir mahallelerinde ise esnaflık, tarım ve küçükbaş hayvancılıkla sağlamaktadır. Büyükbaş, küçükbaş ve yük hayvanı olarak ise: inek, öküz, koyun, keçi, bargir, katır v.b. yetiştirmekte olup, küçük bir oranda ise arıcılık yapmaktadırlar. Ayrıca birbirinden farklı, çok sayıda meslek kolu vardır. Çobanlık, kalaycılık, aşçılık, terzilik, abacılık, berberlik, bakkallık vb. icra edilen mesleklerdendir. Son olarak çalışmamızda bütün hane reislerinin tarım, hayvancılık ve meslek gelirleri hesaplanmış, ödemiş oldukları vergi-i mahsusa, aşar v.b. vergiler tablo ve grafiklerle ifade edilmiştir.