Tüketicilerin organik ürün satın alma kararlarında dijital pazarlamanın etkisi: İstanbul ili örneği

Dünyada son zamanlarda hastalıkların artmasıyla, ekolojik sistemin bozulması, insan ve diğer canlıların sağlıklarında olumsuzluklar yaşanması ile birlikte tüketicilerin de yaşam tarzında değişiklikler yaşanmaya başlamıştır. Tüketiciler sağlık açısından risk oluşturmayan, doğal kaynaklara zarar vermeyen ve sürdürülebilirliği sağlayan organik tarım ürünlerine bir yönelim olmuştur. Bu yönelimin sonucunda dünyada organik tarım ürünleri ticareti hızla gelişmeye başlamıştır. Başta gelişmiş ülkeler olmak üzere birçok ülke organik gıda pazarına yönelmektedir. Son yıllarda teknolojinin gelişmesiyle birlikte akıllı telefon, tablet gibi cihazların kullanımı da artmış ve teknolojiyle birlikte dijital kanallar, pazarlama açısından önemli bir yere gelmiştir. Özellikle sosyal medyanın herkes tarafından kullanılması ile bu mecranın pazarlama aracı olarak kullanılmaya başlandığı görülmüştür. İşletmeler de oluşan yoğun rekabet ortamına ayak uydurmak ve diğer işletmelerden geri kalmamak için marka tanıtımlarına dijital pazarlama uygulamalarını kullanmaya başlamışlardır. Araştırmanın amacı, dijital pazarlama uygulamalarının organik ürün satın alan tüketicilerin davranışlarını ne derecede etkilediğini ortaya çıkarmaktır. Araştırma ile tüketicilerin hangi dijital pazarlama uygulamalarından etkilendiği ve tercih ettiği ölçülmek istenmiştir. Ayrıca farklı demografik özelliklere sahip tüketicilerin organik tarım ürünü hakkında ne kadar bilgi sahibi olduklarını ve dijital pazarlama çalışmalarının tüketici satın alma davranışı üzerinde ne kadar etkili olduğunu ölçümlemeyi amaçlamaktadır. Anahtar Kelimeler: Organik Tarım Ürünü, Tüketici Satın Alma Davranışları, Tüketici Tercihleri, Dijital Pazarlama Danışman: Dr. Öğr.Üyesi Onur Köprülü, Organik Tarım İşletmeciliği Anabilim Dalı, Mersin Üniversitesi, Mersin