Yeşil muhasebe ve bir otel işletmesinde uygulama

Muhasebe, işletmelerin ticari belgelere dayalı işlemlerini toplayan, sınıflandıran, kaydeden, raporlayan, analiz ve yoruma hazır hale getiren bir bilim dalıdır. Muhasebe verileri, önceleri işletme sahip ya da ortaklarının bilgi ihtiyacına doğrultusunda hazırlanmaktaydı. Bu doğrultuda, işletmelerin karlı olup olmadığı konusunda ilgili çıkar gruplarına raporlama yapılmaktaydı. İşletmelerin faaliyet sınırlarının genişlemesi, işletmeler arası rekabetin artması, toplum beklentilerinin değişmesine neden olmaktadır; örneğin bireyler çevreyi daha çok koruyan işletmelerin ürün ya da hizmetlerini tercih etmeye başlamışlardır. Yeşil muhasebe olarak adlandırılan bu alan, işletmelerin yalnızca karlılığa değil çevreye yönelik sorumluluklarının gerçeğe uygun ve hesap verilebilir bir biçimde topluma aktarılmasına dayanmaktadır. Bu çalışmada, yeşil muhasebenin bir çıktısı olan sürdürülebilirlik raporları incelenerek bir otel işletmesinin çevresel, sosyal ve ekonomik performansı yıllar itibariyle karşılaştırmalı olarak incelenmiştir. Çalışmada, ele alınan otel işletmesinin çevre korunmasına yönelik faaliyetlerinin yıllar itibariyle arttığı; dolayısıyla çevre dostu bir işletme olma yönünde sürekli bir gelişim içinde olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Anahtar Sözcükler: Yeşil Muhasebe, Sürdürülebilirlik Raporu, Otel İşletmesi