Yükseköğretimde turizm eğitimi ve hizmet kalitesi.

Turizm sektörü için gerekli olan nitelikli işgücünün yetiştirilmesinde, yükseköğretim kurumlarının ?eğitim kalitesi? en önemli faktörlerden biridir. Bu çalışmada,yüksek öğretim kurumlarının en önemli müşterileri olan öğrencilerinin turizmeğitiminden beklentileri ve tatmin düzeyleri araştırılmıştır.Araştırmada, yüksek öğretim kurumlarında hizmet kalitesini ölçmek üzereliteratürde yer alan hizmet kalitesini ölçme modellerine yer verilmiş, servqualmodeliyle yüksek öğretim kurumlarında sunulan turizm eğitiminin öğrencibeklentilerini ne derecede karşıladığını ölçülmüş, bu beklentiler içerisinde hizmetkalitesi boyutlarından hangisinin öğrenciler açısından daha önemli olduğunu ortayakonmuştur. Yüksek öğretim kurumlarında turizm eğitimi ve hizmet kalitesini inceleyenbu araştırma sonuçları, yüksek öğretim kurumlarının müşteri gruplarından birini ve enönemlisini oluşturan öğrencilerin, aldıkları eğitimle ilgili tatmin düzeylerinin oldukçadüşük olduğunu göstermektedir.Hizmet kalitesini yükseltmek ve dolayısıyla tatmin düzeyi yüksek öğrencileryaratmak turizm bölümlerinin en önemli hedefi olmalıdır. Bu hedefe ulaşmak içinyapılması gereken faaliyetler ise büyük ölçüde yönetimin kaliteye bakış açısıylailgilidir. Toplam Kalite Yönetimi, ISO 9000 Kalite Güvence sistemi, Müşteri OdaklıPazarlama, İlişki Pazarlaması, İç pazarlama, Benchmarking, Akreditasyon, QFDTeknolojisi gibi hizmet kalitesini iyileştiren ve geliştiren yaklaşımların da yükseköğretim kurumları tarafından uygulamaya geçirilmesi ve bu konudaki yönetselçabaların sürekliliğinin sağlanması da hizmet kalitesini arttıracaktır. Yüksek öğretimkurumlarının turizm eğitimi veren lisans programlarında, hizmet kalitesini arttırıcıçabalar sonucunda; turizm sektörünün de hizmet kalitesi artacaktır.Anahtar Kelimeler: beklenti, tatmin, hizmet kalitesi, turizm eğitimiABSTRACT