Farklı gelişme dönemlerinde biçilen Guar (Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub.)'ın verim ve kalite özellikleri

Bir baklagil türü olan guar, hayvanların kaba yem ihtiyacını karşılamak için başarılı bir şekilde yetiştiriciliği yapılan ve ülkemiz için de değerli bir bitki olma potansiyeline sahip önemli bir türdür. Bu çalışma, Çankırı Karatekin Üniversitesi Kızılırmak Meslek Yüksekokulu Araştırma ve Uygulama Alanı'nda, farklı biçim zamanlarının (erken vejetatif dönem, çiçeklenme başlangıcı, %50 çiçeklenme, tam çiçeklenme, çiçeklenme sonu, bakla bağlama başlangıcı, tam bakla bağlama ve baklada tanelerin şekil aldığı dönem) guarın yem verimi ve kalitesine etkisini belirlemek amacıyla, tesadüf blokları deneme desenine göre, 3 tekrarlamalı olarak, 2017 yılında yürütülmüştür. Araştırmada; bitki boyu 52.7-94.9 cm, dal sayısı 6.4-6.5 adet bitki-1, yaprak oranı %23.9-52.4, sap oranı %40.9-55.9, bakla oranı %14.3-32.6, yaprak/sap oranı 0.54-1.10, sap kalınlığı 4.00-7.64 mm, yeşil ot verimi 838-3874 kg da-1, kuru ot verimi 252-989 kg da-1, yaprak, sap, bakla ham protein oranı ve ham protein verimi değerleri sırasıyla; %22.5-27.1, %7.5-13.1, %17.9-23.2 ve 56.6-263.8 kg da-1, 33.0-90.2 kg da-1, 132.3-229.7 kg da-1, sırasıyla yaprak, sap ve bakla ham selüloz (%37.4-46.3, %60.8-65.6, %44.6-51.2)), ADF (%28.3-43.8, %45.6-53.2, %30.5-36.3), NDF (%37.5-42.7, %36.5-58.7, %54.2-56.8) ve ADL oranı değerleri (%1.9-11.1, %15.4-26.2, %5.4-10.5) arasında değişim göstermiştir. Araştırmadan elde edilen sonuçlara göre; yem verimi ve kalitesi bakımından en uygun biçim zamanının çiçeklenme sonu veya bakla bağlama başlangıcı olduğu sonucuna varılmıştır.