İşletmelerin lojistik faaliyetlerinde iş analizi ve zaman etüdü: Gaziantep'te bir vaka incelemesi

Tüm işletmeler varlıklarını sürdürmek, büyüyüp gelişmek amacıyla karlarını maksimize etmeye çalışırlar. Bunun başarılması, işletmelerin faaliyetlerini mümkün olan en etkin ve verimli yol ve yöntemlerle gerçekleştirmelerine bağlıdır. Günümüz işletmelerinin toplam maliyetlerinde önemli bileşenlerden biri lojistik faaliyetlerden hasıl olan maliyet unsurlarıdır. Bu çalışmanın amacı, işletmelerin lojistik faaliyetlerinin iş analizi yöntemiyle incelenmesi; yapılacak zaman ve metod etüdleri neticesinde bu faaliyetlerin en etkin ve verimli yapılabilmesini sağlayacak şekilde düzenlenmesi ve tasarlanmasıdır. Çalışma kapsamında Gaziantep'te faaliyet gösteren büyük ölçekli bir hububat üretim işletmesinin lojistik faaliyetleri ele alınarak veri toplanmış, toplanan veriler iş analizi yöntemiyle incelenmiş ve ulaşılan sonuçlardan hareketle söz konusu faaliyetlerin oluşturduğu süreç için yeni bir yöntem önerilmiştir. Çalışma sonucunda önerilen yeni süreçle işletmenin etkinliğinin ve verimliliğinin arttırılacağı kanıtlanmış ve bulgu olarak sunulmuştur. Bu çalışmada izlenen yöntem ve bulgulanan sonuçların, benzer faaliyetleri bulunan tüm işletmelerin istifade edebileceği nitelikte olduğu düşünülmektedir. Anahtar Kelimeler: Lojistik, İş Analizi, Zaman Etüdü, Metod Etüdü, Verimlilik