Tarımsal gıda sistemlerinde agroekolojinin yeri ve öneminin incelenmesi: Ankara-Güdül örneği
2022
0 views
0 downloads
Advisor: Dr. Öğr. Üyesi Erhan Akarçay
Abstract (TR)
Bu araştırmanın temel amacı, doğa dostu olmayan tarım yöntemleri yerine agroekolojik ilkeleri benimsediğini belirten üreticilerin, üretim süreç ve tekniklerini yerinde gözlemleyerek agroekolojik gıda ve tarım sistemini sosyolojik bir perspektifle incelemektir. Araştırmada amaca uygun seçilen 14 üretici ile katılımcı gözlem ve derinlemesine görüşme teknikleri kullanılarak, geçmişteki üretim hikayeleri ile şu andaki uyguladıkları agroekolojik yöntemler arasındaki benzerlikler ve farklılıklar tartışılmıştır. Üretimi yıllardır sürdüren üreticilerin bilgi birikimlerinden de yararlanmak adına yarı yapılandırılmış bir soru formu kullanılmıştır. Araştırma kapsamında, üretimde agroekolojik uygulamaları benimseyen üreticilerin motivasyonlarını etkileyen faktörler de incelenmiştir. Bununla birlikte üreticilerin gözünden tüketici tutum ve görüşleri ortaya konulmuştur. Bu temelde katılımcıların aile çiftçiliğinin ve agroekolojik uygulamaların geleceği üzerine değerlendirmeleri yorumlanarak birkaç öneri sunulmuştur. Sonuçlar, mevcut tarımsal gıda sistemine yönelik duyulan güven probleminin daha fazla gündeme getirilmesi gerektiğini göstermektedir. Küçük ölçekli aile çiftçiliğinin desteklenmesine yönelik çalışmalar arttırılmalıdır. Üreticiler ve tüketicilerin doğrudan hem bilgi ve deneyim hem de ürün alışverişi yapabileceği alternatif gıda ağlarının yaygınlaştırılması gerekmektedir. Mevcut sistemden sürdürülebilir bir gıda sistemine geçişi teşvik eden agroekoloji kavramının, gıda ve tarım araştırmalarında ön plana çıkarılması gerekmektedir. Bu sebeple uzun vadeli sürdürülebilir bir tarımsal gıda sistemi için sosyal, politik ve ekonomik dönüşümlerin gerçekleştirilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.
Author
Dr. Buse Şişman
How to Cite
Buse Şişman (Yüksek Lisans Tezi). Tarımsal gıda sistemlerinde agroekolojinin yeri ve öneminin incelenmesi: Ankara-Güdül örneği, 2022, Anadolu University.
Keywords
License
Tüm Hakları Saklıdır
This work is shared under the specified license terms.
More theses from Anadolu University
- 1970-2000 yılları arası Türk sinemasında arabesk kültür üzerine bir inceleme(2012)
- Türkiye için en uygun yenilenebilir enerji kaynağının çok kriterli karar verme teknikleri ile belirlenmesi(2021)
- Sosyal medyada yer alan manipülatif haber ve paylaşımların Z kuşağı üzerindeki etkileri(2023)
- Forum tiyatroda arzu gökkuşağı tekniği alıştırmalarının yeri ve kullanım süreçleri(2024)
- Tanzimat sonrası yargı reformu sürecinde Osmanlı mahkemelerinde görülen ticari davalar (1840-1914)(2024)
- Nörojenik dil bozukluğu olan bireylerin terapilerinde dil, biliş ve iletişimi destekleyici mobil cihaz uyumlu uygulama içeriği ve yazılımının geliştirilmesi(2024)
