1-MCP (metilsiklopropen) uygulanmış sprey karanfillerde morfolojik-fizyolojik gözlemler ve ETR1-CTR1 gen aktivitelerinin araştırılması

Bu tez çalışması karanfil bitkilerinde, 1-MCP'nin raf ömrü üzerine etki mekanizmasını araştırmak amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla hasat sonrası ticari karanfil çeşitleri `Amelia' ve `Natila' karanfil örneklerine 20 oC sıcaklıkta, 24 saat süre boyunca 500 nl/l, 1000 nl/l dozları ve kontrol olmak üzere 3 farklı 1-MCP uygulaması yapılmıştır. Uygulama sonrasında karanfiller 3 hafta süresince soğuk hava deposunda muhafaza edilmiştir. Bu süre boyunca 12. saat, 24. saat, 3.gün, 6.gün, 10.gün, 15.gün ve 21.günlerde karanfil bitkilerinden petal örnekleri alınarak morfolojik ve fizyolojik özellikleri değerlendirilmiştir. Muhafaza sırasında belirtilen sürelerde alınan örneklerde 1-MCP uygulamaları sonucunda, etilen biyosentezinden sorumlu olan CTR1 ve ETR1 genlerinin ifadesindeki farklılıkları tespit etmek amacıyla Real-Time PCR analizleri yapılmıştır. Bu sonuçlara dayalı olarak tüm uygulamalarda 21 günlük muhafaza sonrasında örneklerin halen canlılıklarını korudukları gözlenmiş ve örneklerde etilen üretimine rastlanmamıştır. Real Time PCR analizleri sonucunda CTR1 geninin ETR1 genine göre daha yüksek düzeyde ifade edildiği görülmüştür