Akuaponik sistemlerde kıvırcık marul (Lactuca sativa) yetiştiriciliği

Akuaponik yetiştiricilikte hangi sistem daha iyidir diye soracak olursak; balık büyümesi, bitki gelişimi, nütrient değerleri ve diğer su kalitesi parametreleri uygunluk göstergeleri olarak kullanılabilir. Bu çalışma iki farklı hidroponik sistemi birbiriyle karşılaştırmak ve kıvırcık marul yetiştiriciliği için hangisinin daha uygun olacağının tespit edilmesi için yapılmıştır. Bu kapsamda çakıl ve sal sistemlerinde kıvırcık marul (Lactuca sativa) yetiştiriciliği yapılmıştır. Denemede balık olarak Nil Tilapiası (Oreochromis niloticus) 15 kg/m3 oranında kullanılmıştır. Kıvırcık marul fideleri her iki sisteme de 203.84 gr/m2 oranında yerleştirilmiştir. Deneme sonunda sal sisteminde üretilen marulların gelişimi, çakıl sistemine göre nispeten daha yüksek bulunmuştur (p<0.05). Bununla birlikte, yüksek hava sıcaklığının marul büyümesini tohum oluşturmaya doğru yönlendirdiği ve yaprak uzunluğunu arttırdığı tespit edilmiştir. Sonuç olarak kıvırcık marul yetiştiriciliğinde her iki sisteminde kapalı devre balık yetiştiriciliği kültüründe rahatlıkla kullanılabileceği saptanmıştır. Biyolojik filtre kurmadan kullanılan bu sistemlerin balık gelişimine ve balık sağlığına olumsuz bir etki yaratmadığı, balıkların yem tüketiminde oldukça iyi performans gösterdiği ve bunun yanı sıra bitki büyümesi sağlanarak ek ürün elde edilebileceği görülmüştür. Bununla birlikte, üretimi yapılacak bitkilerde kaliteli fide teminine dikkat edilmesi ve hava şartlarının bitkinin gelişim şartları ile uyumlu olması gerektiği sonucuna varılmıştır.