Amaranthus retroflexus L. bitkisinin bazı farmasötik özelliklerinin belirlenmesi

Bu çalışma, Amaranthus retroflexus L. bitkisinin kök, gövde, yaprak ve çiçek özütlerinin antioksidan, antimikrobiyal ve DNA koruyucu özellikleri üzerine bir araştırma sunmaktadır. Literatür taraması sonucunda, Amaranthus retroflexus L. yönelik biyoaktif bileşikler hakkında herhangi bir çalışma bulunmamaktadır. Bu sebepten dolayı, bu bitkinin kök, gövde, yaprak ve çiçek bölümlerinden elde edilen metanol özütleri kullanılarak biyolojik aktiviteleri incelenmiştir. Elde edilen özütlerin antioksidan değerleri yüksek bulunmuş, ancak aynı özütlerin oksidan değerlerinin de yüksek olduğu belirlenmiştir. Bu çalışmada Amaranthus retroflexus L. bitki özütlerinin Staphylococcus aureus ATCC25923, E. coli 35218, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Yarrowia lipolitica NCAMIM YOO591, Candida albicans ATCC10231, Enterococcus faecalis ATCC 29212 suşlarına karşı etkisine bakılmıştır. Bu bitki türünün Enterococcus facalis ATCC 29212 ve Staphylococcus aureus ATCC25923 bakterilerine karşı etkili antibakteriyel aktivite sergilediği gözlemlenmiştir. DNA koruyucu aktivite açısından incelendiğinde, elde edilen tüm özütlerin oksidatif nedenli hasarlardan DNA'yı koruma özelliği taşıdığı bulunmuştur. Bu çalışmanın sonucunda, Amaranthus retroflexus L. bitkisinin oksidan ve DNA koruyucu özelliklere sahip aktif bileşikler içerdiği sonucuna varılmıştır. Bu bulgular, bitkinin potansiyel sağlık yararlarına ve gelecekteki araştırmalara ışık tutabilir. ANAHTAR KELİMELER: Amaranthus retroflexus L. DNA, Antioksidan, Antimikrobiyal, Staphylococcus aureus ATCC25923, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Yarrowia lipolitica NCAMIM YOO591, Candida albicans ATCC10231, Enterococcus facalis ATCC 29212.