Biberiye ve nane uçucu yağının insan diş çürüklüğü patojenlerine karşı antimikrobiyal etkisi

Bitkiler çok iyi tıbbi amaçların geliştirilmesi için kullanılabilecek çok sayıda faydaya sahiptir. Bitkilerden elde edilen değişik tip ekstratlar belli patojen ve yüksek kaliteli hastalıklara karşı kullanılmaktadır. Bu nedenledir ki bitkilerden elde edilen ekstratlar ciddi olarak rağbet görmektedir. .Bitki ekstratlarının patojenlere karşı iyi iş gördüğü bir anahtar da insan diş çürüklüğü patojenleridir. Bu çalışmanın amacı bazı bitki uçucu yağlarının bazı diş patojen mikroorganizmalarına karşı antibakteriyal veya antifungal aktivitesinin olup olmadığını tespit etmektir. Bu amaçla, Rosmarinus officinalis ve Mentha longifolia'nın toprak üstü organlarından uçucu yağlar Hidrodistilasyonla Clevenger Aparatı kullanılarak elde edildi. Bu uçucu yağların Agar well diffuzyon metodu kullanılarak antimikrobiyal etkileri saptanmıştır. Bununla beraber, Uçucu yağların kimyasal kompozisyonunu tespit etmek amacıyla GC – MS ile analiz edilmiştir. Testedilen mikroorganizmalar Streptococcus mutans, Escherichia coli, Streptococcus sanguis, Staphylococcus aureus Lactobacillus acidophilus, Rothia mucilaginosa ve Candida albicans olup, bunlar 72 hastaneye başvuran hastalardan alınmış ve bu amaçla kullanılmıştır. Sonuçlar her iki uçucu yağın mikroorganizmalar üzerinde farklı etkilere sahip olduğunu göstermiştir. İnhibisyon zonlarının ortalama değerleri göstermiştir ki, Biberiye (Rosemary) ve nane (Mint) uçucu yağları Streptococcus aureus üzerinde en çok etkivi yaparken, E. coli üzerinde en az etkili olmuşlardır. Sonuçlar, bu uçucu yağların diş patojenitesini engellemede kullanılabileceğini ve de diş sağlığını destekleyebileceğini göstermiştir.