Aralıklı oruç sırasında probiyotik bakteri takviyesinin bağırsak mikrobiyotasındaki tür çeşitliliği üzerindeki etkisi

Bu tez çalışması, aralıklı oruç (AO) uygulaması sırasında SCD Probiyotiklerinin bağırsak mikrobiyotası üzerindeki etkilerini araştırmıştır. Araştırma, 24 aylık erkek Sprague-Dawley sıçanları üzerinde gerçekleştirilmiştir. Bu sıçanlar, günde 18 saat yiyecekten mahrum bırakılarak aralıklı oruç rejimine tabi tutulmuş ve 30 gün boyunca her gün 3 mL (1 x 108 CFU) SCD Probiyotikleri ile takviye edilmiştir. Deneyin ardından, hem deney hem de kontrol gruplarından alınan çekum içeriklerinin metagenomik analizi yapılmıştır. Araştırma sonuçları, bağırsak mikrobiyotasının çeşitliliği ve bileşiminde önemli değişiklikler olduğunu göstermiştir. Özellikle, Shannon ve Simpson alfa çeşitlilik indeksleri, yani bir topluluktaki tür çeşitliliğini ve bu türlerin bulunma oranlarını ölçen değerler, artış göstermiştir. Bu artış, SCD Probiotiklerinin kullanımı, AO uygulaması ve AO sırasında SCD Probiotiklerinin takviye edilmesiyle üç farklı durumda gözlemlenmiştir. Çalışmanın dikkat çekici bir yönü, Firmicutes ve Bacteroidetes (F/B) oranlarındaki değişimlerdir. Bu oranlar, genellikle bağırsak sağlığının bir göstergesi olarak kabul edilir ve bu değerin yüksek olması bazı sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilmektedir. Araştırma, F/B oranının hem AO uygulaması hem de SCD Probiotikleri takviyesiyle iyileştiğini, ancak AO sırasında SCD Probiotikleri takviye edildiğinde oranın daha dengeli olduğunu bulmuştur. Ayrıca, araştırma, tüm üç durumda da baskın bakteriyel ailelerin, cinslerin ve türlerin önemli ölçüde değiştiğini belirtmiştir. Ancak, SCD Probiotiklerinin bu taksonomik seviyelerde en etkili olduğu, AO sırasında takviye ile aynı etkinin elde edilmediği gözlemlenmiştir. Bu durum, aralıklı orucun bağırsak mikrobiyotası üzerinde güçlü bir dengeleyici etkisi olduğunu göstermektedir ve AO sırasında SCD Probiotikleri takviye etmenin bağırsak mikrobiyotası sağlığı için daha fazla fayda sağlayabileceğini işaret etmektedir. Sonuç olarak, bu çalışma, probiyotik takviyesinin diyet alışkanlıkları, özellikle aralıklı oruç ile nasıl etkileşime girdiğini ve bağırsak mikrobiyotasının kompozisyonunu ve çeşitliliğini nasıl etkilediğini anlamamıza katkıda bulunmaktadır. Bu, bağırsak sağlığını iyileştirmeye yönelik diyet ve terapötik stratejilerin geliştirilmesi için potansiyel uygulamalar sunmaktadır.