Aspergillus niger ATCC 9642'nin alginat küreleri üzerine immobilizasyonu ve bazı tekstil boyaları ile zeytin karasuyunun renk gideriminde kullanımının araştırılması.

%X oDOÕúPDGD DOJLQDW NUHOHUL ]HULQH A. niger ATCC 9642 fungusunun LPPRELOL]DV\RQ NRúXOODUÕ RSWLPL]H HGLOGL )XQJXVXQ DOJLQDW PDWULNVWH HQ L\L E\PH\L J|VWHUGL÷L JOXNR] GHULúLPLQLQ Z Y DOJLQDW GHULúLPLQLQ Z Y ROJXQODúPDVUHVLQLQ GDNLND S+ VSRUo|]HOWLVL DOJLQDWo|]HOWLVLRUDQÕQÕQLVH 1 Y Y ROGX÷XWHVSLWHGLOGL øPPRELOL]HA. niger$7&& ¶QLQVDOJÕODGÕ÷ÕKFUH GÕúÕHQ]LPOHUDUDúWÕUÕOGÕ øQFHOHQHQG|UWHQ]LPGHQ OLSD] DPLOD] SURWHD]YHNDWDOD] sadece orta derecede lipaz aktivitesi tespit edildi. øPPRELOL]H A. niger ATCC 9642'nin ES Blue 4BL ve ES Red BWS ER\DODUÕQÕJLGHUPHNDSDVLWHOHULDUDúWÕUÕOGÕ (6%OXH %/LoLQVHUEHVWYHLPPRELOL]H IXQJXVXQER\DJLGHUPHNDSDVLWHOHULVÕUDVÕ\OD YH PJ /ER\DLoLQ RODUDNWHVSLWHGLOGL (65HG%:6ER\DVÕLoLQLVHVHUEHVWIXQJXs % 94,1 boya giderme kapasitesi gösterirken, immobilize fungus % 83,9 aktivite gösterdi (75 mg/L boya LoLQ øPPRELOL]HIXQJXVXQ\HúLOYHPDYLUHQNOLWHNVWLOIDEULNDVÕDWÕNVXODUÕLoLQER\D JLGHUPHNDSDVLWHOHULLVHVÕUDVÕLOH YH RODUDNEXOXQGX Zeytin kara suyunu DUÕWPDNDSDVLWHVLQLQLVHROPDGÕ÷ÕWHVSLWHGLOGL 6(0 IRWR÷UDIODUÕ VHUEHVW YH LPPRELOL]H IXQJXVXQ UHPH PRUIRORMLOHULQLQ IDUNOÕ ROGX÷XQX J|VWHUGL $QFDN EX IDUNÕQ ER\D JLGHUPH NDSDVLWHVLQL HWNLOHPHGL÷L VRQXFXQDYDUÕOGÕ