Sıcaklık şok proteinlerinin keçilerde bazı fizyolojik parametrelerle ilişkileri

Barınaklarda oluşan iklimin olumuz etkileri sonucu ortaya çıkan mikroçevreler hayvan sağlığını ve performanısını olumsuz etkilemektedir. Çalışma, Adana'da bulunan Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Döner Sermaye İşletmesine bağlı süt keçiciliği araştırma uygulama çiftliğinde yarı entansif koşullarda sıcak ve nemli koşulların etkisini belirlemeye yönelik olarak başlatılmıştır (36 59 ', 35 18' E). Deneme boyunca 20'şer baş Alpin, Saanen ve Boer keçisinin bazı fizyolojik parameterler (Rektal sıcaklık, solunum sayısı, nabız sayısı, deri sıcaklığı) davranış özellikleri (su tüketimi, yem tüketimi) canlı ağırlık, süt kompozisyonu, HSP60 ve HSP70 konsantrasyonu ve bunların korelasyonları üzerinden durulmuştur. Fizyolojik verilere göre, Saanen ırklar arasında sıcaktan en az etkilenen ırk olmuştur. Bu yem tüketiminde tam tersidir. Saanenler özellikle sıcak ve nemli koşullarda diğer ırklardan daha fazla yem tüketimişlerdir. Bunun sonucu olarak laktasyon perromansları da daha yüksek düzeyde gerçekleşmiştir; Saanenin günlük süt verimi 1.6 l., Alpinin 0.9 l., Boerin ise 0.7l. Düzeyindedir. Buna ek olarak su tüketimleri d'artış göstermiştir. Sonuç olarak HSP60 ve HSP70 konsantrasyonlarının keçilerde süt verimi ve adaptasyon kriterleri üzerinde etkili olduğu ortaya çıkmıştır (p<0.001).