Büyükbaş hayvancılık işletmelerine yönelik swot analizi: Burdur il merkezinde bir araştırma

Bu çalışmada Burdur ili büyükbaş hayvancılık işletmelerinin stratejik analizleri yapılarak literatüre katkı sağlamak amaçlanmıştır. Bölgesel kapsamda bir araştırmadır. Süre ve ulaşımın kısıtlılığından dolayı Burdur genelindeki işletmelerin sadece bir kısmı araştırmaya dahil edilmiştir. Bu amaç doğrultusunda Burdur ilinde 30 büyükbaş hayvancılık işletmesi üzerinde yarı yapılandırılmış sözlü mülakat tekniği kullanılarak araştırma yapılmıştır. Çalışmanın başlangıcında Burdur İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden işletmelerin bilgileri ve adresleri alınmıştır. Bu sayede araştırmanın örnek toplama süreci daha kısa sürede gerçekleştirilmiştir. Belirlenen işletme sahipleri ile daha önce konuşulmuş ve görüşme için gün belirlenmiştir. Yapılan araştırma ile hayvancılık işletmelerinin güçlü ve zayıf yönleri ile işletmelere yönelik fırsat ve tehditlerin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu doğrultuda SWOT analizi tekniği kullanılmıştır. Yapılan SWOT analizi bulgularına göre elde edilen veriler SWOT matrisi üzerinde tablo haline getirilmiştir. Burdur ilinin büyükbaş hayvancılık işletmelerinin güçlü ve zayıf yönleri ile fırsat ve tehditleri maddeler haline getirilerek yazılmıştır ve tekrarlanma sayıları tablo üzerinde derecelenmiştir. Sonuç kısmında SWOT matrisi üzerinde tekrarlanma sayılarına göre büyükbaş hayvan yetiştiriciliğinde güçlü yönler ağırlıklı olarak işletmelerin kendi kaba yemlerini kendisi üretmesi şeklindedir. En yaygın zayıf yönler ise yetersiz teknoloji, ekipman eksikliği ve yüksek iş gücüdür. Fırsatların çoğunu ise bakanlıkların sağladığı teşvik ve destekler olarak sıralanmıştır. En büyük tehdidin yüksek girdi maliyetleri ve enflasyon-fiyat istikrarsızlığının olduğu görülmüştür. Yapılan bu araştırma her ne kadar sadece Burdur ilinde ki 30 işletmeyi temsil ediyor olsa da şehrin ve ülkenin genelini etkileyen ortak sorun ve avantajları da belirlemede katkıda bulunmuştur. Sonuç olarak bu çalışma, bölgesel bir araştırma niteliği taşıyor olsa da ülke çapındaki büyükbaş hayvan yetiştiriciliği içinde önem taşımaktadır.