Farklı azot kaynaklarının Scenedesmus acutus Meyen'un gelişimi, lipit ve protein miktarı üzerine etkileri

Farklı Azot Kaynaklarının Scenedesmus acutus Meyen'un Gelişimi, Lipit ve Protein Miktarı Üzerine Etkileri Bu çalışmada farklı azot kaynakları ve konsantrasyonlarının S. acutus'un gelişimi, protein ve lipit miktarı üzerindeki etkileri incelenmiştir. Kontrol grubu olarak Jaworski besi yerleri kullanılmıştır. Çalışmada Jaworski besi yerindeki tüm azot kaynakları çıkarılmış yerlerine sırasıyla 10.10, 20.20 ve 40.40 g/l konsantrasyonlarda KNO3, NaNO3, NH4NO3, CaNO3 ve (NH4)2SO4 ilave edilerek farklı azot kaynaklarına sahip sıvı besiyerleri hazırlanmış ve on gün süresince kültürlerden alınan örnekler incelenmiştir. Azot kaynakları ve konsantrasyonlarının S. acutus'un hücre bölünmesini, protein ve lipit miktarında önemli değişiklikler meydana getirdiği gözlemlenmiştir. Tüm azot kaynakları incelendiğinde, düşük azot konsantrasyonunun olduğu kültürlerde lipit oranının daha yüksek olduğu buna karşın hücre gelişimini ve protein miktarını negatif yönde etkilediği belirlenmiştir. Ayrıca yüksek azot konsantrasyonlu kültürlerde azot kaynaklarının hücre gelişiminde ve protein miktarında artışa neden olduğu tespit edilmiş ancak lipit miktarında ise azalmaların olduğu görülmüştür. Hazırlanan bütün kültürlerde OD değerlerindeki artışın altıncı güne kadar devam ettiği fakat altıncı günden sonra onuncu güne kadar OD değerlerinin azaldığı tespit edilmiştir. En yüksek OD değerleri 40.40 g/l KNO3 ve 40.40 g/l CaNO3 ile hazırlanan kültürle ortamlarında sırasıyla 0.348, 0.344 olarak değerler bulunmuştur. Protein miktarının bütün kültürlerde, inokülasyonu takip eden altıncı günde maksimum düzeye ulaştığı ancak altıncı günden sonra alınan örneklerde protein miktarının azaldığı görülmüştür. Protein miktarının maksimum değerleri, 40.40 g/l KNO3 kültürde 255.65 µg/ml ve 40.40 g/l NH4NO3 kültür örneğinde ise 255.40 µg/ml olarak tespit edilmiştir. Lipit oranındaki artışın S. acutus'un tüm kültürlerinde inokülasyonu takip eden altıncı güne kadar devam ettiği ancak altıncı günden sonra ise bütün kültürlerde lipit oranında azalmaların olduğu görülmüştür. En fazla lipit miktarları, 10.10 g/l KNO3, 10.10 g/l NaNO3 ve 10.10 g/l NH4NO3 ile hazırlanan külltür ortamlarında sırası ile %125,6 g/l, %120,3 g/l, %104,02 g/l olarak maksimum değerler elde edilmiştir. Azot kaynağı olarak KNO3 ve NH4NO3'ün kullanıldığı kültür ortamlarında hücre gelişimi, protein ve lipit miktarı maksimum düzeye ulaştığı bu çalışmanın önemli bulguları arasında yer almaktadır. Anahtar Kelimeler : Scenedesmus acutus , Azot kaynakları ve Konsantrasyonları, Gelişim, Protein, Lipit, Biyoyakıt