(+)-Katesinin ovarektomize edilen ve potasyum bromat etkisine maruz bırakılan wistar ratların çeşitli dokularında bazı biyokimyasal parametreler üzerine etkisi

ÖZETYüksek lisans Tezi(+)-KATESİNİN OVAREKTOMİZE EDİLEN VE POTASYUM BROMAT ETKİSİNEMARUZ BIRAKILAN WİSTAR RATLARIN ÇEŞİTLİ DOKULARINDA BAZIBİYOKİMYASAL PARAMETRELER ÜZERİNE ETKİSİSevgi İRTEGÜNFırat ÜniversitesiFen Bilimleri EnstitüsüBiyoloji Anabilim Dalı2006, Sayfa: 59Bu çalışmada (+)-katesinin, ovarektomize edilen ve potasyum bromat etkisine maruz bırakılanWistar ratların serum, eritrosit, beyin, karaciğer, böbrek ve akciğer dokularında ADEK vitaminleri,kolesterol, C vitamini ve yağ asidi miktarları üzerindeki etkisi araştırıldı.Serumda, kolesterol miktarının, KBrO3 grubunda (p<0,001), α-tokoferol, C ve D2 vitaminlerimiktarının ise KBrO3 ve C+KBrO3 gruplarında arttığı gözlendi (p<0,001). Eritrositlerde, α-tokoferolve α-tokoferol asetat miktarlarının KBrO3 ve C+KBrO3 gruplarında azaldığı tespit edildi (p<0,01).Beyin dokusunda, kolesterol miktarının, C+KBrO3 grubunda azaldığı, C vitamini miktarınınise KBrO3 grubunda arttığı (p<001), linoleik asitin, C+KBrO3 grubunda azaldığı, araşidonik asitin isearttığı gözlendi (p<0,001). Karaciğer dokusunda, α-tokoferol miktarının C+KBrO3 grubunda azaldığı,C vitamini miktarının KBrO3 grubunda arttığı (p<0,001), C+KBrO3 grubunda ise KBrO3 grubuna göreazaldığı belirlendi (p<0,04). Palmitik, stearik ve araşidonik asitlerin KBrO3 ve C+KBrO3 gruplarındaarttığı (p<0,001), oleik asitin ise azaldığı tespit edildi (p<0,002).Böbrek dokusunda, α-tokoferol ve kolesterol miktarlarının KBrO3 ve C+KBrO3 gruplarındaarttığı (p<0,001), stearik ve araşidonik asitlerin KBrO3 grubunda arttığı, palmitik asitin ise azaldığısaptandı (p<0,001). Akciğer dokusunda, kolesterol ve C vitamini miktarlarının KBrO3 grubundaarttığı, C+KBrO3 grubunda ise KBrO3 grubuna göre azaldığı tespit edildi (p<0,001). Linoleik,araşidonik, dokosapentaenoik ve dokosaheksaenoik asitlerin C+KBrO3 grubunda arttığı saptandı(p<0,001). Bu sonuçlar, (+)-katesinin dokularda değişik biyokimyasal parametrelerde farklı etkileresahip olduğunu gösterdi.Anahtar kelimeler: (+)-katesin, ovarektomize, Wistar rat, potasyum bromat, ADEK vitaminleri,kolesterol, yağ asidi, böbrek, karaciğer, beyin.