Muğla ili köyceğiz ilçesi Ağla yaylasında doğal yayılış gösteren bazı Inula L. (Asteraceae) cinsi üyelerinin mineral beslenme durumu ve antioksidan aktivite potansiyellerinin araştırılması

Muğla İl sınırları içinde doğal olarak yayılış gösteren Asteraceae familyasının üyesi olan Inula L. cinsinin alttürleri olan (Inula graveolens L. ve Inula viscosa L.), farklı çözücüler kullanılarak (metanol, aseton ve hekzan) 24 ve 48 saat süreyle elde edilen saf ekstraktlarının toplam fenolik içerikleri, antioksidan aktiviteleri tespit edilmiş ve tıbbi önemi olan söz konusu bitkilerin besin element içerikleri ile yayılış gösterdiği lokasyonların toprak karakterleri de analizlerle ortaya konulmuştur. Bu çalışmada, elde edilen ekstrelerin antioksidan aktivite değerleri en yüksek Inula viscosa türünün hem metanol hemde asetonlu ekstraktlarında tespit edilirken, en düşük ise Inula graveolens türünün hekzanlı ekstraktlarında belirlenmiştir. I.viscosa metanollü ekstresinin en yüksek (137,1 (µg PE /mg)a) ve I. graveolens türün hekzanlı ekstresinin ise 22,40 (µg PE /mg)a ile en düşük toplam fenolik içeriğe sahip olduğu tespit edilmiştir. Flavonoid bileşik miktarı en fazla 95,78 (µg QE /g)a ile I.viscosa metanollü ekstresinde elde edilirken; I. graveolens türün hekzanlı ekstresinde ise 13,25 (µg QE /g)a ile en düşük değerde olduğu bulunmuştur. Diğer taraftan türlerin mineral madde kapsamlarına bakıldığında makro elementlerden P: %0.09-%0.22; K: %1,2-%1,39; Ca: %0.35-%1,81 ve Mg: %0.14-%0.43 aralığında olduğu belirlenmiştir. Inula graveolens ve Inula viscosa türlerinin yapraklarında belirlenen mikro element miktarları incelendiğinde ise; Fe: 1,09 – 910,06 ppm; Mn: 2,92-125,72 ppm; Zn: 1,51-56,16 ppm; Cu: 1,46-11,03 ppm ve B: 33,21- 53,87 ppm olarak tespit edilmiştir. Sonuç olarak, türlerin antioksidan aktivite değerleri ile mineral beslenmeleri arasında önemli interaksiyon olduğu yapılan analizlerle gözlenmiştir. Bu yönüyle çalışma, bitkilerin mineral madde içerikleri, kimyasal bileşenlerin belirlenmesi açısından önemlidir. Ancak türler için tıbbi özelliğini ortaya koyacak bazı diğer parametrelere de bakılmasına gereksinim duyulmaktadır.