Hıv pozitif bireylerde beslenme durumumun saptanması

Beslenme ve hastalıklar arasında güçlü bir ilişki bulunmaktadır. İyi beslenme, güçlü bağışıklık sisteminin altın kuralıdır. Kişinin vücudunu oluşturan elementler besinlerle alınan bileşenlerdir. Bu durumda bireyin sağlığını koruyabilmesi için yeterli ve dengeli beslenmesi gerektiğini söyleyebiliriz. Hasta kişinin içinde bulunduğu katabolik süreç, kişinin enerji ihtiyacını dolaylı olarak da makro besin öğeleri ihtiyacını arttırır. HIV pozitif bireyin yaşadığı katabolik süreçte özellikle protein yıkımları olur. Akut dönemde ve AIDS fazında malnütrisyon görülme oranı oldukça yüksektir. Kişinin medikal tedavi yanında gerektiğinde besin desteği de alması önemlidir. Malnütrisyon dışında proteaz inhibitörüne bağlı antiretroviral terapi (ART) ve yüksek derecede aktif antiretroviral terapinin (HAART) kullanımı HIV pozitif kişinin ömrünü uzatmakla beraber karşımıza farklı beslenme sorunları da çıkartmaktadır. Vücutta yağ dağılımının farklılaşmasıyla oluşan lipodistrofi gibi metabolik sendromlar oluşmaktadır. Bu tez çalışmasında, çalışmaya dahil olan HIV pozitif bireylerin genel sağlık durumları, HIV pozitif olma ve tedavi süreçleri, kullanılan ilaçlar ve yaşanan yan etkiler sorgulandı. Ankette bulunan 24 saatlik besin tüketim kaydı ile kişilerin beslenme alışkanlıklarına ulaşıldı. Böylece vücut kitle indeksleri ile beslenme durumları saptandı. Sonuç olarak; HIV pozitif bireylerin günlük alması gereken enerji miktarlarını karşılamadıklarını, buna ragmen BMI değerlerinin genelinde normal sonuçlar elde edildiğini görüldü. Sebep olarak ise düşük bazal metabolizma hızı, sedenter yaşam veya kişilerin psikolojik durumu olarak gösterilebilir. Populasyonun yarısından fazlasının (%51) besin destekleri kullandığı saptandı. Ayrıca iştah düzeylerinin düşük olduğu saptandı. Populasyonun yarısından fazlası (%55,1) herhangi bir sindirim problem olmadığını söylerken, kalan kişilerin sindirim sistemi problem olduğu görüldü. Anahtar sözcükler: HIV, beslenme, malnütrisyon