Saccharomyces cerevisiae 4 ve Saccharomyces cerevisiae 2S1 TP(3-2) suşlarının ağır metal dirençlilikleri ve hücresel total protein miktarlarının araştırılması

Bu çalışmada Saccharomyces cerevisiae 4 ve Saccharomyces cerevisiae 2S1 TP (3-2) suşlarının farklı konsantrasyonlardaki [NiSO4, AgNO3, CuSO4.5H2O, CdSO4, ZnSO4.7H2O, CoSO4] ağır metal tuzlarına karşı hücre gelişimi ve toplam protein miktarlarına etkilerinin belirlenmesi incelenmiştir. Metal tuzlarının, NiSO4, 100?1700 mg/L; AgNO3, 5?300 mg/L; CuSO4.5H2O, 500?2400 mg/L; CdSO4, 5?200 mg/L; ZnSO4.7H2O, 10?2000 mg/L; CoSO4, 100?1750 mg/L arasındaki konsantrasyon değerleri kullanılarak suşların metallere karşı minimal inhibisyon konsantrasyonları (MİK) düzeyleri ve istatiksel olarak probit değerleri belirlenmiştir. S. cerevisiae 4 suşunda bu değerler sırasıyla; AgNO3 için 200 mg/L ve LC50 değeri 117,435 mg/L, CdSO4 için 100 mg/L ve LC50 değeri 3,420 mg/L, CoSO4 için 1600 mg/L ve LC50 değeri 717,102 mg/L, CuSO4.5H2O için 1700 mg/L ve LC50 değeri 914,851 mg/L, NiSO4 için 1600 mg/L ve LC50 değeri 566,554 mg/L, ZnSO4.7H2O için 1800 mg/L ve LC50 değeri 339,215 mg/L olarak tespit edilirken; Saccharomyces cerevisiae 2S1 TP (3-2) suşunda AgNO3 için 100 mg/L ve LC50 değeri 52,480 mg/L, CdSO4 90 mg/L ve LC50 değeri 0,057 mg/L, CoSO4 için 1250 mg/L ve LC50 değeri 266,979 mg/L, CuSO4.5H2O için 2300 mg/L ve LC50 değeri 1384,050 mg/L, NiSO4 için 1000 mg/L ve LC50 değeri 624,241 mg/L, ZnSO4.7H2O için 1500 mg/L ve LC50 değeri 394,156 mg/L olarak bulunmuştur. Genel olarak S. cerevisiae 4 suşunun metal direncinin S. cerevisiae 2S1 TP (3-2) suşundan daha fazla olduğu gözlenmiştir. S. cerevisiae 4 ve S. cerevisiae 2S1 TP (3-2) suşlarının düşük ve yüksek ağır metal konsantrasyonlarında toplam protein miktarları, kontrol besi ortamı ile karşılaştırıldığında, ağır metal konsantrasyonun artışına bağlı olarak mayaların hücre içi protein miktarlarının azaldığı bulunmuştur.