Şanlıurfa'da yetişen tıbbi aromatik bitkilerden nane ve kimyonun Şanlıurfa ekonomisine katkısı
Bu tez size mi ait?
Bu kayıt toplu arşivden geldi. Sizinse profilinize bağlayın.
Özet (TR)
Bitkiler, insanoğlunun yaşamını sürdürebilmesi için ihtiyaç duyduğu besin maddelerini ve oksijeni sunar. İlk çağlarda bitkiler insanoğlu tarafından doğal ortamdan toplanarak elde edilirdi. Ancak yerleşik düzene geçişle beraber tarım kültürü ortaya çıktı. Bugün bitkiler sadece beslenme için değil hastalıkların tedavisine destekleyici materyaller olarak da kullanılmaktadır. İnsanlık tarihine bakıldığında bitkilerin insanlığın var oluşu ile beraber hastalık tedavisinde kullanılmasına ilişkin birçok delil bulunmaktadır. Medeniyetlerin beşiği olan Anadolu, hem bitki çeşitliliği hem de bitkilerin farklı kullanım alanlarına ilişkin kültür birikimine ilişkin oldukça zengin bir coğrafyada yer almaktadır. Anadolu'da yüzyıllardır var olan halk hekimliği ve bitkilerin hastalık tedavisinde kullanılması geleneği bu toprakların zenginliğinden ortaya çıkmaktadır. Günümüz modern dünyası da bu gelenekten faydalanmakta ve modern tıp hastalıkların tedavisinde kullanılan birçok kimyasal ilaçta hammadde olarak bitkileri kullanmaktadır. Bu çalışmada öncelikle Şanlıurfa ilinde yetişen tıbbi aromatik bitkilerden nane ve kimyonun Şanlıurfa ekonomisine katkısı araştırılmıştır. Araştırma sonucunda alternatif ürünlerin toprağa, çiftçiye, Şanlıurfa ve ülke ekonomisine ne derecede katkı sağlayacağı ölçülmüştür. Çiftçilerin sürekli aynı ürünü ekip arz fazlalığı oluşturmalarının ve toprağı yormak yerine, alternatif ürünler ile ekonomik gelir elde edebileceğinin önerisi sunulmuştur.
Yazar
Zeynep Yüksekyayla
Kurum
Bu Yayına Nasıl Atıf Yapılır
Zeynep Yüksekyayla (Yüksek Lisans Tezi). Şanlıurfa'da yetişen tıbbi aromatik bitkilerden nane ve kimyonun Şanlıurfa ekonomisine katkısı, 2023, Harran University.
Anahtar Kelimeler
Lisans
Tüm Hakları Saklıdır
Bu eser belirtilen lisans koşulları altında paylaşılmaktadır.
Harran University tezlerinden daha fazlası
- Süperkritik CO2 ile trüf mantarı (tuber aestivum) ekstraksiyonunun optimizasyonu ve mikroenkapsülasyonu(2023)
- Şebeke bağlı yakıt hücrelerinin güç devresi için çok seviyeli eviriciler ve akıllı kontrol yöntemlerinin araştırılması(2023)
- Düşük aydınlıklı görüntü iyileştirmede dikkat mekanizmalarının etkileri(2023)
- Kübra'l-yakîniyyâti'l-kevniyye adlı eseri bağlamında Muhammed Saîd Ramazân El-Bûtî'nin isbât-ı vâcib metodu(2023)
- Bazı analitik metotların uygulamaları üzerine(2023)
- Arıtma çamurlarının hidrotermal karbonizasyonu ile elde edilen ürünlerin yararlı kullanım alternatiflerinin araştırılması(2023)