Türkiye'de yetiştirilen helichrysum italicum (ROTH) G.Don kültürünün uçucu yağ analizi

Helichrysum cinsi, Asteraceae familyasına ait büyük bir cinstir. İtalya, Fransa, Kuzey Afrika başta olmak üzere tüm dünyaya yayılmış olan yaklaşık 600 tür içerir. Bu cinsin uçucu yağları; fitoterapide, aromaterapide ve parfümeride yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Eski zamanlardan beri H. italicum (Roth) G.Don bitkisinden elde edilen ekstreler ve uçucu yağlar geleneksel tıpta kullanılmıştır. Çiçek durumlarından elde edilen uçucu yağ; antimikrobiyal, antiproliferatif, antienflamatuar, antifungal, antioksidan etkili olarak ayrıca yara izlerinin iyileştirilmesinde ve insektisit amaçla kullanılmaktadır. Bu çalışmada; ülkemizde doğal olarak yetişmeyen fakat ticari amaçla kültürü yapılan H .italicum türüne ait uçucu yağ analizinin gerçekleştirilmesi amaçlanmıştır. Böylece kültürü yapılan bu bitkiye ait uçucu yağın tedavide veya kozmetikte kullanılıp kullanılamayacağının belirlenmesi hedeflenmiştir. Deneysel çalışmamızda, Ankara iline bağlı Nallıhan ilçesinin Tekirler Köyü'nde kültürü yapılan H. italicum bitkisinden su buharı distilasyonu yöntemi ile uçucu yağ elde edilmiştir. GC/MS tekniği ile uçucu yağ analizi gerçekleştirilmiş ve yağın bileşiminin %87.5'i tanımlanmıştır. Analiz sonucunda uçucu yağın ana bileşikleri; neril asetat 12.9%, ar-kurkumen 12.1%, β-selinen 11.1%, β-karyofilen 7.5%, α-selinen 6.3% ve italisen 5.1% olarak tespit edilmiştir. Sonuç olarak Türkiye'de kültürü yapılan H. italicum uçucu yağının diğer ülkelerde yetiştirilen H. italicum uçucu yağı ile temel bileşikleri bakımından benzerlik gösterdiği belirlenmiştir. Çalışma sonuçlarına göre ülkemizde yetiştirilen H. italicum uçucu yağı tıbbi amaçlarla kullanılabilecek kalitededir.