İzmir Bergama ilçesinde lise öğrencilerinin beslenme tutumları ile beden kitle indeksi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi

Bu araştırma, lise öğrencilerinde beslenme tutumu ve beden kitle indeksi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi amacıyla yapılmıştır. Veri toplama aracı olarak sosyodemografik ve beslenme özelliklerin bulunduğu anket formu ve Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutum Ölçeği (SBİTÖ) kullanılmıştır. Araştırmaya devlet ve özel liselerden 1000 lise öğrencisi katılmıştır. Araştırma verileri, yüzde, ortalama ve standart sapma olarak özetlendi. Analizlerde, Ki-kare test, ANOVA Test ve t- testi kullanıldı. Araştırmaya katılan öğrencilerin, beden kitle indeksi ile ilgili verilerine bakıldığında; %13,6'sı zayıf, %28,9'u fazla kilolu/şişman bireyler oluşturmaktadır. Öğrencilerin %15,2' si beslenme ile ilgili bilgi almamış ve yalnızca %30,8'i televizyon veya radyo gibi kaynaklardan eğitim almıştır. Öğrencilerin, %97,4'ünün hazır gıdalar tükettiği, %78,6'sının öğün atladığı ve atlanılan öğününün kahvaltı olduğu gözlenmiştir. 17 yaşındaki, erkek ve 12.sınıftaki bireylerin sağlıklı beslenmeye ilişkin tutum toplam puanı en yüksektir. Baba eğitim düzeyi lise ve üstü olan bireylerin, çalışan annelerin, ekonomik durumu ve sınıf içi konumu iyi olanların sağlıklı beslenme tutum puanı daha yüksektir. Beslenme konusunda bilgi alan bireylerin, hazır gıda tüketmeyen ve öğün atlamayanların sağlıklı beslenme tutum puanı en yüksektir. Cinsiyet, sınıf içi konum, beslenme konusunda eğitimin kaynağı ve öğün atlama nedeni ile BKİ ilişkilidir. Beslenmeye ilişkin tutum ile BKİ arasında ilişki bulunmamaktadır. Yaş, cinsiyet, sınıf kademesi, baba eğitim düzeyi, anne çalışma durumu, ekonomik durum ve sınıf içi konumu ile sağlıklı beslenme tutumu arasında ilişki bulunmaktadır. Sağlıklı beslenme tutumu; bireyin duygu, düşünce, çevresel, sosyal ve fiziksel özelliklerinden etkilenen bir durumdur. Adölesan dönemi bireylerin, beslenme durumlarına ilişkin geniş araştırmaların yapılması önem taşımaktadır. Anahtar Kelimeler: Adölesan dönemi, bki, sağlıklı beslenme.