Kolesteraz enzimi aktivitesi üzerinde bazı fenolik bileşiklerin etkilerinin in vitro ve in silico olarak incelenmesi

Bu tez kapsamında pakreatik kolestreol esteraz enzim aktivitesi üzerinde bazı fenolik bileşiklerinin inhibisyon etkisi in vitro ve in siliko olarak test edilmiştir. Enzimin inhibisyonu diyetle alınan kolesterolü durduracağı için farmakolojik uygulamaları için önemlidir. İn vitro sonuçlardan elde edilen IC50 değerleri 10-46 µM aralığındadır. Enzim-ligand etkileşimlerini moleküler seviyede belirlemek için Molegro Virtual Docker MVD 2019.7.0 programı kullanılarak doking çalışması yapıldı. Hidrojen bağlarının ve sterik etkileşmelerin Ligand-protein bağlanmasında etkili olduğu gözlemlendi. İn vitro ve in silico çalışmalar değerlendirildiğinde scutellarin ve enzim üzerinde en etkili moleküllerdir.