Üretim Programından Kaynaklanan Üretim Kayıplarının Azaltılması

ÖZETÜRETİM PROGRAMINDAN KAYNAKLANAN ÜRETİMKAYIPLARININ AZALTILMASIAhmet KALAYCIOĞLUYüksek Lisans Teziİşletme Ana Bilim DalıTez Danışmanı : Prof. Dr. Ergün İLTERTemmuz 2006, 92 SayfaÜretim planlama, herhangi bir işletmede gelecekteki imalat faaliyetlerininve miktarlarının limitlerini belirleyen bir fonksiyondur. Üretim sistemlerinde güngeçtikçe artan karmaşıklık sonucu işletme içi faaliyetlerde koordinasyon ve iletişimzorluğu oluşmaktadır. Global pazarlardaki tüketici kitlesinin genişlemesi, tedarik vedağıtım faaliyetlerinin geniş bir alana yayılması, hizmet, kalite ve fiyat rekabetininyoğunlaşması gibi nedenlerden dolayı üretim planlama, her türlü işletmedekaçınılmaz olarak gerekli bir süreç konumundadır.İşletme kaynaklarının verimli ve etkin şekilde yönetilmesi, müşteriihtiyaçlarının dinamizmine uyum sağlayarak esnek ve hızlı planlama yapılması,müşteriler ile tedarikçiler arasında bir koordinasyon noktası olması nedeniyle, üretimplanlama süreci, günümüzde şirketler için can alıcı bir süreçtir. Üretim programınınbir seferde doğru bir şekilde yazılamaması, oluşan malzeme ve üretim kısıtlarınedeniyle programda sık sık zorunlu değişiklikler yapılması, işletmelerde üretimverimliliğini düşürmekte ve ciddi üretim kayıplarına yol açmaktadır. Üretimprogramından kaynaklanan üretim kayıplarının azaltılması amacıyla işletmeler,kapasite ve malzeme kısıtlarını gözönüne alarak çalışan ve bir seferde kesin ve doğruolarak üretim programı çıkartabilen yeni üretim yazılım programlarınayönelmektedirler.Bu tez çalışmasının ana amacı, üretim programından kaynaklanan üretimkayıplarının azaltılmasına yönelik optimum bir üretim yazılım programınınoluşturulması ve programa girdi sağlayacak kriterlerin analizler yardımıyla ortayaçıkartılmasıdır. Tez üç bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde, üretim planlamasüreci gözden geçirilmiştir. İkinci bölümde, üretim kaynak yönetimi ve üretimplanlamasının önemi ile birlikte, üretim planının hazırlanma ve uygulama aşamalarıincelenmiştir. Üçüncü bölümde ise, üretim yazılım programının gereksinimi üzerindedurulmuş, ve bu programa girdi oluşturacak kriterlerin analizi konusunda BoluArçelik Pişirici Cihazlar İşletmesi'nde örnek bir uygulama çalışmasına yerverilmiştir.Anahtar Kelimeler: Üretim Planlama, Üretim Programı, Üretim Kaybı