Yüksek LisansAçık Erişim

Bazı morchella türlerinin antibakteriyel ve antimutajenik özelliklerinin araştırılması

Bu tez size mi ait?

Bu kayıt toplu arşivden geldi. Sizinse profilinize bağlayın.

2019
0 görüntülenme
0 i̇ndirme

Özet (TR)

Bu çalışmada, Morchella elata, Morchella esculenta, makromantar türlerinin antibakteriyel ve antimutajenik etkileri araştırılmıştır. Yozgat Akdağmadeni yöresinden toplanan mantarlar kurutulma işlemi sonrasında şapka ve sap kısımlarının metanol ve su ekstreleri elde edilmiştir. Sonuçlar çalışmada kullanılan mantar ekstrelerinin, test edilen mikroorganizmaların (Proteus vulgaris, Streptococcus pyogenes, Clostridium perfringes Bacillus cereus, Serratia marcescens, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus, , Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, Salmonella thyphimurium, Proteus mirabilis, Bacillus spiziens, Hafnia Alvei, Salmonella enteritidis, Listeria monocytogenes, Elongation factor 2) gelişmeleri üzerinde değişik düzeylerde etkiye sahip olduğunu göstermiştir.

Yazar

İrfan Yalçın

Bu Yayına Nasıl Atıf Yapılır

İrfan Yalçın (Yüksek Lisans Tezi). Bazı morchella türlerinin antibakteriyel ve antimutajenik özelliklerinin araştırılması, 2019, Tokat Gaziosmanpaşa University.

Anahtar Kelimeler

Lisans

Tüm Hakları Saklıdır

Bu eser belirtilen lisans koşulları altında paylaşılmaktadır.

Tokat Gaziosmanpaşa University tezlerinden daha fazlası