Açlık oluşturulan ratlarda akut faz proteinleri ve adiponektin düzeylerinin incelenmesi

Günümüzde insan nüfusunun azımsanmayacak bir kısmı açlık ve açlığa bağlı nedenlerden dolayı hayatını kaybetmektedir. Akut faz proteinleri (AFP) yangıya cevap olarak karaciğerden sentezlenen proteinlerdir. AFP'lerinin serum konsantrasyonları doku hasarının büyüklüğü ve problemin şiddeti ile ilişkili olduğundan diagnostik ve prognostik bilgi sağlar. Adiponektin yağ dokusundan sentezlenen oldukça önemli bir sitokin olarak kabul edilir. Adiponektinin antiaterojenik ve antiinflamatuvar etkileri bulunmaktadır. Açlığın süresinin ve şiddetinin insan vücuduna etkileri ile ilgili yeterince çalışma bulunmamaktadır. Bu nedenle yapılan bu çalışmada akut açlık oluşturulan ratlarda açlığın C-reaktif protein (CRP), haptoglobin (Hp), albumin, seruloplazmin ve yağ dokudan sentezlenen sitokinlerden adiponektin üzerine etkilerini inclemek amaçlanmıştır. Bu çalışma Adnan Menderes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Deney Hayvanları Ünitesi'nden erişkin yaşta, ortalama 250-300 gram ağırlığında, gebe olmayan Wistar tipi 20 adet dişi rat alınarak yapıldı. Ratlar kontrol ve deneme grubu olarak ikiye ayrıldı. Gruplar oluşturulurken tesadüfi örnekleme ile onar adet rat seçildi. Deneme grubundaki ratlara iki gün boyunca sadece su verilirken kontrol grubunun normal beslenmesine devam edildi. İkinci günün sonunda alınan serum örneklerinden uygun yöntemlerle CRP, Hp, albumin, seruloplazmin, adiponektin, kolesterol, trigliserid, total protein, aspartat aminotransferaz (AST), alanin aminotransferaz (ALT), gama glutamiltransferaz (GGT), glukoz ve üre düzeyleri ölçüldü. Elde edilen sonuçlar istatsitiki olarak değerlendirildi. Analiz sonuçlarına göre albumin, total protein, trigliserid, glukoz ve ALT düzeylerinde açlık grubunda kontrol grubuna göre önemli düzeylerde azalma, üre ve AST düzeylerinde önemli düzeylerde artış gözlendi. AFP'lerinden CRP ve Hp düzeylerinde istatistiki anlamda önemli olmayan bir azalma görülürken seruloplazmin düzeylerinde açlık grubunda istatistiksel olarak önemsiz bir yükselme gözlendi. Adiponektin ve kolesterol düzeylerinde istatistiksel olarak önemsiz düzeyde bir yükselme, GGT düzeylerinde istatistiksel olarak önemsiz bir düşüş belirlendi. Sonuç olarak pozitif AFP'leri düzeyleri akut açlık durumunda önemli değişiklikler göstermezken negatif AFP'lerinden albumin düzeyinde düşme belirlenmiştir. Adiponektin düzeyindeki artma eğilimi de çalışmadan elde edilen sonuçlardan birisidir. İnsanların ve hayvanların çeşitli sosyal psikolojik ya da organik nedenlerden dolayı maruz kaldıkları bir durum olan açlığın fizyolojik ve biyokimyasal etkilerinin incelendiği bu çalışmanın verilerinin daha sonra yapılacak çalışmalarda referans olabileceği kanısına varılmıştır.