Ekolojik çiftliklerin pazara erişim sorunsalı ve sosyal medyanın rolü üzerine bir değerlendirme

Neoliberal politikalarla beraber; ekonomik, sosyal, kültürel ve mekansal boyutlarda değişimler yaşanmakta ve özellikle yoğun sanayileşme ve kentleşme; doğal ve kültürel değerleriyle ön plana çıkan kırsal alanları olumsuz yönde etkilemektedir. Kırsal ekonomiyi canlandırmanın tarımsal üretim ile sınırlı olmadığı birçok çalışmayla ortaya konmuştur. Bu noktada turizm yoluyla altyapının geliştirilmesi, yatırımların artması, yerel halkın yaşam standartlarının yükselmesi sağlanabilir. Diğer bir yandan; kitlesel turizm; çevresel, kültürel ve sosyal karakterin yıkımını hızlandırarak, kırsal alanların soylulaşmasına yol açar. Bunları önlemek ve yerel kalkınmayı hızlandırmak için alternatif ve sürdürülebilir gelişmenin sağlanması gerekmektedir. Çalışma kapsamında ele alınacak ekolojik çiftlikler; eko-turizm, gönüllü turizmi ve deneyim turizmi gibi alternatif turizm türlerine bütünleyici bir yaklaşım sunmaktadır. Ekolojik çiftliklerde yerel kalkınma boyutunda amaçlanan yaklaşımlar; ekonomik ve sosyal fayda sağlama, eğitim ve öğrenme faaliyetlerinin yaratılması, sosyal ve kültürel sürdürülebilirlik sağlama, kaynak kullanımının azaltılarak doğa dostu üretim ve tüketim modellerinin geliştirilmesidir. Teknoloji ve sosyal meyda; ekolojik çiftliklerdeki deneyimlerin yaratılması ve devamlılığı, gönüllülük ve çevreye duyarlılık konusunda gereken bilincin sağlanması ve bunların yayılması için önemli bir kaynaktır. Bu çalışmada, Buğday Derneği'nin başlatmış olduğu Ekolojik Çiftliklerde Tarım Turizmi ve Gönüllü Bilgi, Tecrübe Takası (TaTuTa) projesine dahil olan 28 ekolojik çiftlik sahibiyle anket çalışması yapılmıştır. Hem gönüllü hem konuk kabul eden bu çiftliklerdeki üreticilerin karşılaştığı sorunlar, gönüllü ve konuk olarak gelen ziyaretçilerle etkileşimin nasıl sağlandığı, sosyal medya ve çevrimiçi pazarlama sistemlerinin ekonomik ve sosyal değer yaratmadaki etkileri bu tez kapsamında ele alınmıştır. Elde edilen bulgulara göre, çiftlik sahipleri; çiftiklerini tanıtmak, ziyaretçilere ulaşmak ve çiftlik ürünlerini satmak için büyük oranda çevrimiçi pazarlama metodlarından ve sosyal medyadan yararlanmaktadır.