Yüksek LisansAçık Erişim

Cyclotrichium niveum bitkisinin farklı polariteye sahip çözücüler ile hazırlanan ekstraktlarının antioksidant ve DNA'yı serbest radikallerden koruma etkilerinin araştırılması

2006
0 görüntülenme
0 i̇ndirme
Danışman: Y.doç.dr. Murat Kızıl

Özet (TR)

Cyclotrichium niveum, labiate ailesinin bir üyesidir. Türkiye'de baharat olarakyaygın bir sekilde kullanılmaktadır. Bu bitkinin birçok faydasının oldugu öne sürülse debu konuyla ilgili az sayıda bilimsel çalısma bulunmaktadır. Bu tezde C.niveumbitkisinin tüm kısımlarının (dal+yaprak+çiçek) metanol, etilasetat ve n-butanolekstraktlarının antioksidant aktiviteleri arastırıldı. Toplam fenolik bilesen miktarı Folin-Ciocalteu reaktifi yöntemiyle belirlendi. Metanol, etilasetat ve n-butanol ekstraktlarının1 mg'nın içerdigi toplam fenolik bilesen miktarı sırasıyla 200.9±35.0, 192.4±42.0,252.0±42.0 ?g gallik asite esdeger olarak bulundu.C.niveum bitkisinin metanol, etilasetat ve n-butanol ekstraktlarının antioksidantaktiviteleri in vitro sistemde farklı antioksidant testler kullanılarak arastırıldı. Sıçanbeyni homojenatında lipit peroksidasyonunu önleme aktivitesine bakıldı ve 1,1-difenil-2-pikril-hidrazil (DPPH) radikalini, hidroksi radikalini söndürme, indirgeme gücü vemetal selatlama aktiviteleri incelendi. C.niveum metanol, etilasetat ve n-butanolekstraktları FeCl2-H2O2 sisteminde güçlü lipit peroksidasyonunu önleme aktivitesi veayrıca deoksiriboz oksidasyonunda konsantrasyona baglı olmayan etki gösterdigi tespitedildi. C.niveum ekstraktları aynı zamanda DPPH radikal sisteminde dikkat çekiciantioksidant aktivite sergilediler. C.niveum metanol, etilasetat ve n-butanolekstraktlarının DPPH radikalini söndürme aktiviteleri 500 ?g/mL konsantrasyondasırasıyla % 90.3±1.2, 91.4±0.7, 91.7±0.7 bulundu. Diger bir antioksidant test olarakmetal selatlama aktivitesi incelendi ve bitki ekstraktlarının Fe2+ iyonunu tutmakapasitesinin EDTA' dan daha düsük oldugu bulundu. C. niveum ekstraktlarının aynızamanda plazmid DNA'yı hidroksi radikallerinin neden oldugu kesimine karsıkorudugu gözlendi. Bu sonuçlar, bize C. niveum bitkisinin yüksek antioksidantaktiviteye sahip oldugunu göstermektedir.Sonraki çalısmalar, metanol, etilasetat ve n-butanol ekstraktlarının biyoaktifbilesenlerinin aydınlatılması ve karakterizasyonuna yönelik olmalıdır. C. niveum'unantioksidant aktivitesinde rol alan fenolik bilesenlerin tek olarak mı yoksa sinerjikolarak mı etki gösterdikleri arastırılmalıdır.Anahtar Kelimeler: Cyclotrichium niveum, Antioksidant aktivite, DNA hasarı, Serbestradikaller

Yazar

Sevil Emen

Bu Yayına Nasıl Atıf Yapılır

Sevil Emen (Yüksek Lisans Tezi). Cyclotrichium niveum bitkisinin farklı polariteye sahip çözücüler ile hazırlanan ekstraktlarının antioksidant ve DNA'yı serbest radikallerden koruma etkilerinin araştırılması, 2006, Dicle University.

Lisans

Tüm Hakları Saklıdır

Bu eser belirtilen lisans koşulları altında paylaşılmaktadır.

Dicle University tezlerinden daha fazlası